這種紅薯越小越好吃,絕了

一說起小香薯,幫賣君的口水都流出來了,那滋味吃一口就讓人停不下來!紅皮黃心,皮薄如紙,

無筋無絲,粉糯細膩。那麼這小小一根,味道又怎麼樣呢?

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市面上有很多小香薯,但你不一定吃過正宗的。正宗臨安天目山小香薯沒有粗硬纖維感,味道香甜,水分含量適中,既有軟糯、沙、面的口感,又不會噎人。

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洗淨外皮,玫紅色的小香薯看起來還挺可愛,但味道才是評判一個紅薯美味與否的唯一標準!二話不說,起鍋蒸煮,小香薯下鍋。

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蒸煮15分鐘後便可以開吃了,小香薯以皮薄如紙而出名,也很容易剝,撕皮時不會連薯肉一塊撕走金黃色的薯肉散發著甜香的霧氣,聞著味都甜醉了!

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一口咬下,香甜的味道在舌尖綻放開來,無筋無絲的它,入口綿密,軟糯絲滑,濃郁的板栗香久久盤繞在唇齒之間!

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還沒細抿,那一口小香薯已經漸漸融化於舌尖,在未察覺之際漸而滑落了喉部!用甜,嫩,香,粉,滑仍不足以形容小香薯帶來的體驗!因為它無筋無絲,相比市面上“山寨版”的吃起來更加軟糯,入口綿密細膩,小小一根能連吃好幾個。

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這份小香薯來自於臨安天目山,這裡是我國著名的自然保護區。這裡種出來的小香薯“條杆兒”好,不僅香甜軟糯,

還富含植物蛋白、氨基酸、鉀、鈣、鋅、鐵、維生素等豐富營養成分。

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這裡的氣候、地形、氣溫、降水條件等都非常適合紅薯的生長,在這仙境般成長的小香薯味道自然不俗,像這樣的小香薯,真的不容錯過!

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而宅在家裡好多天,幫賣君都把自己屯肥了,這枚小香薯幾乎不含脂肪和膽固醇,熱量也比一般米飯要低,用來做代餐食品最合適不過了!

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不止蒸煮這麼簡單,燜炒燉煮,都難不倒它,吃法花樣多,不怕家裡的小朋友會吃膩,也能配合老人的牙口!

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小香薯富含胡蘿蔔素、各種維生素以及鈣鐵等10餘種微量元素,營養價值高,早上起來蒸熟就吃,這份綠色健康食品為你開啟元氣滿滿的一天!

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幫賣君按頭安利:越小越美味的天目山小香薯,軟糯絲滑,香甜入心,吃一口就放不下!


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