各位看官大家好,歡迎閱讀由滿漢無全席提供的資訊。今天我們的主題是:女子用“紅薯”做小吃,16塊一份,每天收入朋友都眼紅 接下來我們一起進入正題。
80後女子用“紅薯”做這小吃,16塊一份,每天收入朋友看了都眼紅!現在做小吃的越來越多,很多人都不願意做小吃,覺得非常累,而且掙錢也不多,特別是一些年輕人,更不願意做這樣的小吃,但80後女子為了做小吃,把工作都辭了,朋友們都暗地嘲笑,但知道每天的收入後卻眼紅了,一起來看看是道什麼小吃吧!
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
首先這道小吃非常特別,很多人都沒有吃過,這道小吃主要是用紅薯做成的,吃起來味道也非常不錯,大家知道紅薯可以烤來吃、煮來吃,但還有很多的吃法你一定沒有嘗試過。
紅薯澱粉大家都知道,這道小吃就是把紅薯打成粉後做成的,紅薯打成粉農村朋友一定都知道,工序非常多,而且做成澱粉需要花好幾天的時間,首先把紅薯打成漿,然後放在一個容器裡面沉澱,沉澱好後把水倒掉,再把沉澱好的紅薯澱粉用一個布袋包住,最後放在太陽下曬乾,就成了平時常吃的紅薯澱粉。
這道小吃就是把紅薯澱粉用水兌開,然後倒入熱鍋裡不斷攪拌,再往裡面放入了一些其他的調料,攪拌粘稠後,再把紅薯澱粉舀在一個盆子裡放涼,就做成了紅薯涼粉。
女子把紅薯涼粉切成3釐米厚的塊,然後再切成小塊,往上面插上竹籤,再陪上一碟調料,就可以開吃了,8塊錢一份,來買的人特別多,每天都能賺好幾百塊錢,朋友看到這樣的收入,都眼紅了,你吃過紅薯涼粉嗎?紅薯涼粉還可以紅燒來吃,炒著吃,味道都非常好。
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