美食就是一個城市的故事，每一種美食的認可就是大家對這個的城市的認可，所以大家都愛吃美食，今天帶大家認識的是美食背後的故事，每一個細節都會體現出美食由於時間的發展而不斷的變化。美食，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同！今天西小編帶給大家的是一道小吃，大學生畢業後賣“1元”小吃，左鄰右舍都嘲笑，半年後鄰居打臉了！
小夥子是他們這裡為數不多的大學生，一直是全家的驕傲，但是畢業後卻沒有找什麼體面的工作，反而擺起了小攤！左鄰右舍都嘲笑。說讀書也沒啥用！這是他賣的小吃，一元一個！一個水壺就能做出來，用的道具也很特殊，全都是模具的大鐵板，麵糊裝進一個大大的水壺裡，然後在煎鍋裡面刷一點油，再把水壺裡面的麵糊倒進鍋裡，一鍋能做20多個小吃！
幾分鐘後，鍋裡的麵糊煎到凝固後，小吃差不多就做好了，接下來就是用一個鏟子剷起來放在小攤上，然後繼續用水壺把麵糊倒進鍋裡。十分的迅速，幾分鐘就一鍋了！
剪刀剪掉上面多餘的部分，聞著就特別的香！很多人來購買，小夥是在旅遊的時候遇見的這款美食，專門花錢學的，於是將技術帶回來老家，生意特別贊！畢竟物以稀為貴嘛！收入特別的客觀，半年時間，小夥就自己首付買房了。鄰居看了眼紅，想學又不好意思開口，實在是打臉！
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