非常簡單且易製作的一道紅薯糯米丸，丸子教你做來。
材料：
紅薯、麵粉、白糖、食油。
做法：
1、紅薯洗淨蒸熟去皮入盆，壓成泥待用。
2、紅薯盆中加入麵粉（比例:紅薯10:麵粉1），加入適量白糖，攪拌均勻揉成紅薯泥。
3、醒紅薯泥3-4小時，揉成大小均勻圓球。
4、起鍋燒適量油，油溫八成熱改中小火，下入紅薯丸炸至兩面金黃即可。
丸子：因為麵粉比例小，加入攪拌均勻後感覺不太明顯，沒有問題的，做到紅薯泥不粘手能和成團即可。
下一道菜想學做什麼？關注、留言給丸子，丸子做給你，哈哈哈！
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