烤紅薯嘍~美味十足百里飄香的烤紅薯嘍~冬天你不來一根麼?

最近幾天真是在外邊凍透了!透兒透兒的!

沿街路過賣烤紅薯的,總會被那香味吸引,老闆還會熱情的來一句“這麼冷的天兒,來根烤白薯不,暖和!”

然而我都嚥了咽口水,捂緊自己飛快的往家走!

為啥子捏?因為家裡有烤箱!有紅薯!最關鍵的是還有暖氣啊!!!

烤紅薯嘍~美味十足百里飄香的烤紅薯嘍~冬天你不來一根麼?

廢話不多說,趕緊上菜譜!簡單的不要不要的~ 一切手殘黨都能搞定!

用料:

紅薯幾個(個頭小一些,儘量選長的,別選大肚子的)

錫紙一張

用時:

烤箱上下220度,一小時(要根據烤箱脾氣和紅薯大小靈活調整哦~ 我都用的細長的小紅薯,相對好熟一些)

烤紅薯的做法 :

1、幾個細長的黃瓤紅薯洗乾淨,擦乾水分,放在鋪了錫紙的烤盤上~

(好的紅薯能烤出糖漿,不鋪錫紙烤盤可就廢了哦~)

烤紅薯嘍~美味十足百里飄香的烤紅薯嘍~冬天你不來一根麼?

2、烤箱220度預熱。預熱好了紅薯放中間層,上下火、220度、定一個小時~

烤紅薯嘍~美味十足百里飄香的烤紅薯嘍~冬天你不來一根麼?

3、等!

大約烤到20多分鐘的時候就開始滿屋飄香了!聞得到吃不到的滋味太煎熬了!

可是這香甜的味道又是那麼迷人~ 讓人忍不住用鼻子使勁吸幾口香甜的氣息~

清脆的一聲“叮~”一小時到!

此時看到紅薯已經冒出糖漿了,取出來拿筷子扎一下,輕鬆扎透了!ok~ 熟了~ 開吃~

烤紅薯嘍~美味十足百里飄香的烤紅薯嘍~冬天你不來一根麼?

看到焦糖沒?甜的呦~~

開吃嘍~

忘了說,這種方法烤出來的紅薯皮是幹吧的,並且和紅薯瓤脫離,非常好扒皮哦~

這色澤~嘖嘖~~~讓人忍俊不禁那~

烤紅薯嘍~美味十足百里飄香的烤紅薯嘍~冬天你不來一根麼?

口水ing


分享到:


相關文章: