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血糯米和紅豆淘洗乾淨後用清水隔夜浸泡，備好白糯米 （氣溫高，我怕變質，所以臨睡前我把泡的紅豆和糯米都放著冰箱的冷藏室裡）
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![紅豆血糯米紅棗粽子]()
把白糯米淘洗乾淨後再把血糯米和紅豆放入一起用流動水沖洗乾淨，瀝乾水分
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![紅豆血糯米紅棗粽子]()
放入盆裡加入蔓越莓幹拌勻（不用蔓越莓幹可以用葡萄乾代替）
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![紅豆血糯米紅棗粽子]()
鍋內水開後，把洗淨的粽葉入鍋再一次煮開後撈起，傍邊是竹殼，扎粽子用的，進入沸水裡消消毒，也可以用棉線代替，這樣的粽葉一般一斤可以包3斤糯米
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![紅豆血糯米紅棗粽子]()
把粽葉折成漏斗狀，底下尖尖不要有縫隙
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![紅豆血糯米紅棗粽子]()
先加入小一半的混合糯米，中間加一顆紅棗，喜歡甜一點的可以多加2顆
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![紅豆血糯米紅棗粽子]()
再填滿，差不多和粽葉平
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![紅豆血糯米紅棗粽子]()
把粽葉往前推，中間折成三角形狀，再把粽葉沿角邊包好，兩邊對角各自再用粽葉沿角邊來回包好，這樣就不會漏米了
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![紅豆血糯米紅棗粽子]()
再用竹殼一頭用牙齒咬住，來回抓緊，修去多餘的粽葉，放入電壓鍋內，注入清水，水量能斤浸沒粽子
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![紅豆血糯米紅棗粽子]()
通電調到豆/蹄筋檔，時間35分鐘（不用高壓鍋可以用明火煮，但要延長煮的時間，大火燒開後用小火煮2小時，紅豆煮的時間久一點，軟糯好吃）
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![紅豆血糯米紅棗粽子]()
等排完氣就可以打開享用了，吃粽子別忘了泡一壺紅茶，能助消化，解膩。吃不完的進冰箱冷藏起來，時間久一點可以冷凍
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