防範冠狀病毒,需要我們儘量少出門,出門也要佩戴口罩,那麼閒在家裡的時候可以做什麼呢?不妨和小家一起來琢磨一下廚藝,好好研究一下靈芝雞湯怎麼做更好吃呢!此湯補心氣,益心神,補肺益腎,健脾安神,補中益氣,不但增強免疫力,調節分泌,還能抗腫瘤,防止衰老呢!
用料
靈芝——適量
雞翅——兩隻
雞腿——兩隻
枸杞——適量
紅棗——適量
步驟
把食材準備好。
雞肉用開水燙一下或者開火煮一下。
靈芝剪開,紅棗去核。
整理好後準備放燉盅。
所有食材放燉盅,燉2小時。
兩小時後,喝時加適量鹽即可。
小貼士
1.靈芝不用洗,會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。
2.可以多加桂圓肉一起,大概20克,。
3.怕油的夥伴們,記得雞去皮。
4.用砂鍋煲的,先大火燒開約10分鐘,在小火慢燉一個半小時即可。
5.如果愛吃紅棗枸杞的,可以後放,快要煲好的20分鐘放。
結語
今天的分享就到這裡啦,小家提醒各位儘量減少外出哦,即使出門也要記得佩戴口罩!注意身體健康,謹防新型肺炎,一旦出現發熱等身體不適的狀況,請儘早到醫院就醫哦!
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