因疫情的特殊情況,大家不能出去,需要在家隔離,大家繼續堅持,戰役會成功!大家出不去,肯定吃不到好多東西,比如火鍋、燒烤、烤魚等美食,大家肯定有人已經饞了,大家可以在家做著吃,既然在家做東西吃,就比如火鍋就需要一些蘸料等。今天就給大家介紹火鍋“伴侶”芝麻醬的製作方法。
【家庭版芝麻醬】
【材料】白芝麻、橄欖油
【做法】1、將芝麻清洗乾淨,備用;
2、起鍋倒入芝麻,中火翻炒,待芝麻幹了後調製小火,炒至芝麻用手能碾碎,芝麻顏色變為黃色,吃起來有一種香味;
3、將炒好的芝麻從鍋中倒出,和橄欖油一起倒入豆漿機榨成醬;
4、倒出用罐子裝好放入冰箱;
5、放在冰箱裡方便儲藏,吃的時候拿出來直接食用。
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