今天給大家分享手抓餅的新吃法,這款小零食層次分明,咬一口酥到掉渣,真的超好吃,你一定要試試哦!
【手抓餅千層酥】
食材:
手抓餅2張,蛋黃1個,熟黑芝麻8克,粗砂糖15克
做法:
1、冷凍過的手抓餅室溫靜置3分鐘,稍微變軟後疊在一起,切成粗細差不多的長條形。
2、取1根長條對摺,擰成麻花狀,放入烤盤裡,刷上一層薄薄的蛋黃液,再撒上少許黑芝麻和粗砂糖,放入預熱至200度的烤箱中層,上下火烘烤15分種。
3、烤至表面金黃取出,放涼後密封保存。
小貼士:
1、烤溫請根據自己的烤箱脾氣調整。
2、沒有粗砂糖,用普通白砂糖也行。
烤好的酥皮餅香酥可口,真的超好吃!趕緊試試吧!
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