燒餅是我們日常生活中，最常見的一種早餐，小編個人特別喜歡吃燒餅，而且特別是豆沙餡的，如果早餐的時候能吃上一個燒餅，再喝點豆腐腦，簡直就是非常幸福的一件事了，而且燒餅的價格也不是很貴，一個燒餅大約在1元錢的樣子，而且味道真的是特別的好，很多人都非常喜歡吃。
記得在高三的時候，每天都要去補文化課，然後下樓之後就會吃燒餅和豆腐腦，那個地方比較偏，周圍也住著很多的老人，那家店也是開了好久了，每天早上都會有很多的中老年人會去吃，而且東北的燒餅和其他地方的燒餅不太一樣，外面還會加一些黑芝麻作為點綴，所以吃起來的時候特別的香。
就這個問題，小編特意的問了一下燒餅攤的老闆，他說出的答案，讓很多人都非常的意外，一個一塊錢的燒餅，利潤大約在3毛錢左右，就算是一天能賣出100個燒餅的話，也就只能賺30塊錢，而且現在的店鋪都是走銷量的，主要也是因為不讓燒煤了，大多數用的都是液化氣，所以利潤自然也就下降了很多。
而且做早餐的人都知道，他們需要很早起床準備，等晚上很晚了才回家，生怕錯過了大流量的顧客，這樣對他們來說是非常吃虧的。其實不管是哪裡的燒餅，大多數外面都是金黃色，吃起來的口感非常的脆，裡面要是加上牛羊肉的話，味道會更加的好吃，就算是來不及吃，裝在袋子裡，也能保存好久呢。也不用擔心會變味。
另外一個店鋪想賺取更多的利潤，它的口碑影響是非常大的，一般老顧客會吸引很大一部分的新顧客，而且很多燒餅店正是因為吸引了很多顧客，所以才一直保持著薄利多銷的狀態。其實整體來說，賣燒餅也沒有大家想象的能賺很多，要是每天能賣100個燒餅的話，一個月也就1000塊錢左右。一元一個的燒餅，利潤究竟有多大？老闆直呼：薄利多銷根本沒多少
分享到:
閱讀更多 球球元滾滾 的文章
