這幾天逛某寶，不經間翻到了家鄉的特產——寧都椒蔥餅。看著一張張誘人的圖片，瞬間特別想吃，跟著口水氾濫，同時也勾起了小時候的回憶。
寧都椒蔥餅一般中秋節時才會買，是中秋佳品，寧都人最愛的月餅。嫦娥奔月的彩繪油紙包著的椒蔥餅挺能襯托中秋節的氣氛，價格實惠，宜保存，那時候也不會添加任何防腐劑。拿上一塊，蔥香味撲鼻而來，忍不得趕緊往嘴上送，咬上一口餅，唇齒留香，那滋味極好，可以說是甜中帶香，香中帶甜，完美融合，恰到好處，酥香 甜而不膩！
寧都椒蔥餅的餡主要有精粉， 白糖 ， 芝麻， 豬油（豬肉丁）， 小香蔥 ，花椒， 果仁等，都是好料，純手工製作。直接上圖吧！
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