寧都美食之肉撮

寧都肉撮是江西省贛州市寧都縣之特色美食。溫偉明詩詞:齏肉臼聲飛井巷,搗舞生風,杵比獅身壯。和粉蒸汆香疊浪,舌尖誘惑饞貓相。情似梅江春水漾,出贛飄洋,親友嘉賓饗。如影隨形朝暮想,客家風味終難忘。


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