江西省寧都縣,
是一個被大山環繞的縣城,
山中自然資源豐富,
加上處於亞熱帶季風氣候區,
許多美味也在寧都的山區悄悄生長。
老話常說靠山吃山,
寧都的許多美食都是來自這大山之中,
住在山下的村民們也靠著山上豐盛的資源賺取家用。
在雨季陰涼的時節,
寧都的村民們便揹著筐子進山了,
他們在尋找一種特別的食物,
就是生長在朽木上的黑木耳。
村民們會提前將朽木擺放在某處,
在深山溼潤環境的滋養下,
木耳很快就長出來了,
算好時間,
人們便會帶著揹簍上山採木耳,
收成好的時候甚至能收穫上千斤。
寧都黑木耳,
接受了自然的陽光照射,
接受了深山的清泉灌溉,
木耳生得質地柔軟,色澤黑褐。
肉質肥厚,泡發率高。
黑木耳因養於大山深處,
富含大量的蛋白質,
也被稱為:素中之葷!
寧都黑木耳,
經過了人工剪根和精挑細選,
每個都朵型完整,
味道鮮美,
一袋可供一家人享用。
黑木耳即可涼拌也可烹炒,
無論是何種做法,
都不會影響木耳的口感,
而黑木耳也是我國著名的山珍,
既是美食,也是藥補,
讓我們在健康的飲食中品味自然美味。
好物天成,與您分享!
來自深山的禮物,
贛南寧都黑木耳,
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