天冷了，尤其在還沒開始供暖的這幾天，早上越發的不愛離開溫暖的被窩。北方的朋友還要好點，再抗十天就能重新迎來滿屋的溫暖，對於身處在不供暖地區的南方朋友們來說，就要難過一點了。天越冷，人就越想喝點熱乎的，但怎樣做最省事？最省時？最營養？最暖身？今天就分享給大家一個黑米黑芝麻糊的做法。
您肯定會說了，做個芝麻糊還不省事，晚上放豆漿機或者破壁機中，預約一下，早上起來就會聞著香味醒來，直接就能喝。是的，現在大部分家庭都備有豆漿機破壁機等廚房小家電，用起來的確是相當的方便，但有的朋友家所購買的破壁機是不可以加熱的，或者您用預約模式，我們放進的去的食材都是生米生芝麻，不如象我這樣下面這樣操作，提前將食材在鍋中炒一炒，起床直接放進機器，加入熱水，按下按鈕，兩分鐘搞定。
我們只需提前做一個準備，將黑米、糯米、黑芝麻提前炒一下。週末時我們可以多炒一些密封保存，想用時取出一部分，加入水和糖放進機器攪打即可。黑米可以說是滋補又價廉的佳品，它具有清腸纖體、補氣血的功效。而糯米可以使打出的米糊更粘稠順滑。黑芝麻可烏髮補鈣，富含的維生素E，能延緩衰老、具有潤五臟，強筋骨、益氣力等功效，可養顏保健，經常堅持食用，還能使白髮變黑。多放一點會使米糊更香濃，適合老人、小孩、全家人食用。
所用材料：黑米，黑芝麻，糯米，古方紅糖
具體做法：
1準備糯米、黑米、黑芝麻。我按照1：1的比例來配比的，大家可以隨意調整，我喜歡芝麻多一些。您也可以加入其它食材，營養會更豐富。
2將黑米和糯米洗淨。這兩種食材大小差不多，所以可以混合在一起洗後，再一起炒。黑芝麻也要淘洗後瀝水，再炒香。
3略瀝水入較厚的鐵鍋中。黑米在洗的過程中會掉色，這個不用擔心。我們儘量選厚一點的鍋，最好是鐵鍋，這樣炒出的米不易糊而且會更香。您不喜歡炒，也可以用烤箱烤，但個人以為炒的更香。
4中小火炒至水份全無，米熟，呈鬆散的沙沙響狀態放涼備用。炒米要經常攪動，讓米受熱均勻。
5取適量的黑芝麻和黑米，糯米一起放入料理杯中。我一般取各50克。
6加入古方紅糖。您也可以在飲料時再加鬆散的糖，建議大家用紅糖，補氣血功效更好，但糖尿病朋友不要加糖，切記。
7加入熱水或溫水。啟動破壁機研磨程序。我喜歡較細膩的口感，所以啟動了兩次。如果是想打完馬上入口，您可以加入六七十度的熱水就行。因為破壁機在攪打過程中高速運轉，會產生一定的熱能，涼水加入都可以變得溫溫的。
8香濃四溢的黑芝麻就可以飲用了。趁熱喝哦！
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