相信大家都吃過紅薯，紅薯的營養成分非常高，但是，由於現在很多家裡沒有烤箱，沒有烤爐，所以，只能吃煮紅薯。但是從紅薯的口感上講，烤紅薯比煮紅薯要好吃很多。接下來，就教大家如何用電飯煲來烤紅薯。
首先我們選用個頭較小的紅薯，因為，個頭較小的紅薯甜分很高，而且做起來的時候，熟的也很快。將紅薯洗乾淨之後，用牙籤在紅薯插一些洞，這樣可以讓紅薯裡面的水份很快釋放出來，然後放在電飯煲裡。
按下煮飯鍵，差不多過十分鐘左右，煮飯鍵就會跳到保溫鍵，接著我們再按回煮飯鍵。就這樣差不多半小時左右，紅薯就已經熟透了。
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