今天是母親節,做一道媽媽在我小時候經常做的一道美食,獻給媽媽,
同時獻給天下所有的媽媽,節日快樂!
紅燒排骨
食材:豬排骨
配料:食鹽、料酒、味極鮮、姜、香蔥
步驟:
1、將排骨洗淨,放入湯鍋加水煮開,去除血沫
2、將排骨撈出,放入壓力鍋,加水、料酒、鹽、薑片,關蓋壓力鍋燉煮【這樣排骨更入味】
3、將排骨和湯汁一同放入炒鍋,加味極鮮、冰糖,繼續燉煮
4、燒製湯汁即將收汁即可關火,撒上點蔥花,盛出裝盤。
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2018-05-13 23:10:53 餓瘋
今天是母親節,做一道媽媽在我小時候經常做的一道美食,獻給媽媽,
同時獻給天下所有的媽媽,節日快樂!
食材:豬排骨
配料:食鹽、料酒、味極鮮、姜、香蔥
步驟:
1、將排骨洗淨,放入湯鍋加水煮開,去除血沫
2、將排骨撈出,放入壓力鍋,加水、料酒、鹽、薑片,關蓋壓力鍋燉煮【這樣排骨更入味】
3、將排骨和湯汁一同放入炒鍋,加味極鮮、冰糖,繼續燉煮
4、燒製湯汁即將收汁即可關火,撒上點蔥花,盛出裝盤。
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