味道——新疆

有一種喜歡叫做以後每頓飯都想跟你一起吃

味道——新疆


是誰來自山川湖海,卻囿於晝夜,廚房與愛

如果家鄉是記憶深處的那座房,那麼鄉味就是那扇永遠不關的門。因為所有的孤寂和懷鄉,最終都會化作一口熱飯,然後歸於那些平淡又不平凡的日常。

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美食總在迥然不同的民族和文化間扮演著親善大使, 靜默的歲月

中,彼此滲透,新的風味就這樣奇妙誕生

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有人的地方,就有江湖,

江湖之上,一直都流傳著風味的故事,

關於師承,關於門派,關於琢磨,關於頓悟。

無論置身繁華鬧市,還是深居鄉野陋巷,

世上的滋味就這樣流轉於餐桌,交織在冷暖人間。

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如果你啃的是羊排,那最好帶著些許仇恨,

把它想象成生活中的敵人,心無旁騖地撕咬,

目不轉睛得咀嚼,全力以赴,徹底征服,

才不枉對抗中的口水淋漓。

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大家其實很懂生活,

沒了煙火氣,

人生就是一段孤獨的旅程。

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保鮮手段多元的今天,貯藏不再那麼重要,

然而歷經歲月凝練的風味,依然在餐桌上千回百轉。

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三餐茶飯,四季衣裳

共同造就了一個叫家的地方,

人因食物而聚,人不散,家就在,

煙火人間,風味常存。

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宵夜對愛好者來說,

不僅是一日三餐之外的犒賞,

也是對人際關係的養護,

更是對晝夜滋味的依依不捨。

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洗一個澡,看一朵花,吃一頓飯,假使你覺得快活,並非全因澡洗得乾淨,花開得好,或者食物符合你的口味,主要是因為你心上沒有掛礙,輕鬆的靈魂可以專注肉體的感覺,以此來欣賞,來審定。

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他們開始吃喝,談笑,度過這漫漫長夜。當戶外梨花飛舞,雪光如晝時,人不想沉沉睡去。這種感覺,古今無不同。

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好的人生,從好好吃飯開始,好好吃飯,就是好好愛自己。

人生的意義就是吃吃喝喝,就這麼簡單和基本。好好吃飯是頭等大事,你吃什麼,你怎麼吃,就決定了你將會是怎麼樣的人。

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如果在意體重,那就對不起食物了!

在人間煙火中吃喝 難免會吃出煙與火 隨便則是 否則執於對也會是錯。


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