炒糖色,糖一定不要直接下油鍋!這1步才是關鍵,不然肉又苦又柴

烹飪技巧 紅燒肉 冰糖 生抽 老抽


小夥把餃子裝進罐裡,一罐10元,一天賣400罐,顧客讚不絕口!

小吃 芫荽 美食


燉羊肉不要一開始就焯水,多加這1步,不然很容易把羶味鎖到肉裡

羊湯 蘿蔔 當歸 花椒 料酒


4種“走下神壇”的網紅零食,很多人吃過,網友:傻子才買第二次

酸奶 火鍋 甜品 牛奶 巧克力


涼拌木耳好吃的祕訣,關鍵在調料汁,牢記3點實用訣竅,保準好吃

白醋 醬油 芫荽 黑木耳 小米辣


最“霸道”餐館,超過4人不接待,門口排隊400桌,外賣想都別想!

酸菜 鱸魚 草魚 美食


醃製芥菜的方法,製作時間短,脆爽下飯,我連吃了3天!

烹飪技巧 芥菜 蒜茸 白醋 美食


燉羊排又香又軟,不加一點水,只加這“1味”,羊排燉的沒羶味!

生抽 生薑 紹興花雕酒 料酒 冰糖


長豆角買回不要切,澆點醬汁在上面一燒,吃出不一樣的感覺!

花椒 蠔油 生抽 老抽 芝麻


快手早餐蔬菜餅,營養豐富,幾分鐘就做好,一整天都精神飽滿!

蔬菜 蝦皮 西葫蘆 洋蔥 胡蘿蔔


珍珠奶茶裡邊的珍珠是怎麼做的,你還在被誤導嗎?

珍珠奶茶 鮮奶 美食


早餐蔥油餅的做法,不用和面,10分鐘搞定,層層酥脆,放涼都不硬

小吃 蔥油餅 美食


廚師長教你做回鍋肉,肥而不膩,脆嫩有嚼勁,真解饞!

回鍋肉 郫縣豆瓣醬 辣椒油 小米辣 芝麻


北方早點豐富,可最受歡迎的還是這碗麵,營養爽口,百吃不厭!

掛麵 豆漿 麵條 生抽 醬油


網紅剁椒雞腿來啦!肉質鮮嫩汁水美,下飯吃一級棒!

烹飪技巧 雞腿 生抽 胡椒粉 甜品


手不沾面,營養簡單,幾分鐘就上桌,媽媽早起二十分鐘也值得!

韭菜 電餅鐺 香油 便祕 生抽


一看就有胃口的西紅柿打滷麵,簡單易做,兩盆都不夠吃!

打滷麵 西紅柿 麵條 十三香 醬油


燉雞腿,大多數人都多了「這一步」怪不得雞腿不香不好吃!

雞腿 洋蔥 料酒 花椒 老抽


這種面吃過的人不多,噴香勁道,一人兩碗都不夠!

麵條 蒜茸 醬油 生薑 西紅柿


早餐餅一分鐘一個,外酥里軟,金黃誘人,吃一口就停不下來了!

紅豆 電飯鍋 豆沙 糯米粉 糕點


08.16 激活味蕾的涼拌金針菇,輕鬆五步就搞定,怎麼都吃不膩!

金針菇 火鍋 豆瓣醬 美食 油潑辣子 生抽 蒜茸 芫荽 烹飪技巧 燒烤 小米辣


08.16 教你醃辣椒的新做法,不放白酒鮮香辣,簡單安全無添加!

辣椒 朝天椒 辣醬 生薑 香油 白酒 水餃 調味品 榨汁機


這道菜成本不到30塊,安全無添加,香辣有嚼勁,好吃到吮手指!

麻辣美食 肉乾 醬油 生抽 蠔油


08.14 3分鐘教你學會做醬肉包子,不油膩、醬香味十足,吃完滿口留香!

美食 老抽 酵母 醬油 甜麵醬


牛肉麵老闆說漏嘴的湯頭祕方,掌握了這些,讓美食不再單調!

牛肉麵 麵條 蔬菜 豆瓣醬 冰糖


醬油炒飯時,先放醬油還是先炒飯?這一步才是關鍵!

炒飯 醬油 醬油炒飯 老抽 菜譜


趁著夏天這菜最嫩,把它拌入餡中包餃子真香,老公一口氣吃三盤!

生抽 韭菜 大白菜 西紅柿 辣椒


教你這樣做椒鹽蔥油餅,保證外焦里嫩,酥脆到掉渣!

椒鹽 蔥油餅 千層餅 麵包機 美食


西葫蘆可以涼拌著吃,5分鐘就做好,清脆爽口,開胃又下飯!

西葫蘆 小米辣 香油 生抽 蔬菜


想吃醬香餅就教你一招,做出的餅甜中帶綿、辣而不燥,吃完還想吃

小吃 食療 芝麻 豆瓣醬 烙餅


老媽用2個土豆做點心,不加一滴水,簡單方便,香甜清爽!

糕點 土豆泥 小紅莓 美容 葡萄乾


紅豆不光能煮粥,試試新做法,外酥里軟,金黃誘人,兒子當零食吃

紅豆 烙餅 食療 酵母 電餅鐺


醃黃瓜又脆又綠?竅門在這裡,簡單方便,爽口又下飯!

烹飪技巧 黃瓜 香油 生抽 魚露


愛吃,想瘦?把它當晚飯,不增肥還好吃!

香油 電餅鐺 桑拿 便祕 生抽


好吃的茄子肉丁打滷面,10分鐘就做好,一碗都不夠吃

打滷麵 麵條 蒜茸 掛麵 醬油


川菜水煮肉片這樣做,香辣過癮,一口米飯兩口菜,根本停不下來!

麻辣美食 水煮肉片 川菜 中餐 豆瓣醬


這菜很適合夏天吃,綠色健康,清爽可口,配熱饅頭吃真香!

花椒 菜譜 美食


炒荷蘭豆簡單幾步,炒出來清脆爽口,還不變色!

豌豆 蒜茸 環境保護 蔬菜 棗子


蔥油麻醬涼麵,好吃方便,勁道十足,一碗根本就不夠吃!

麻醬 麵條 黃瓜 辣椒油 花生


比肉還香的一道素小炒,鮮香美味,香辣過癮,超下飯!

麻辣美食 杏鮑菇 烹飪技巧 香油 蒜茸


黃燜雞簡單幾步,做出來湯汁鮮美,雞肉嫩滑,米飯都要多吃兩碗!

香菇 烹飪技巧 黃燜雞米飯 生抽 老抽


餃子館的水餃總是比家裡的香?那是少了這兩樣東西,不妨試試看!

小吃 老邊餃子 香油 芝麻 醬油


黃瓜總拌著吃太可惜了,鍋里一蒸做成涼皮,解饞又消暑!

小吃 黃瓜 涼皮 減肥 蔬菜


62歲大廚:照這個方法做乾鍋包菜,香脆爽口,回味無窮!

幹鍋 捲心菜 蔬菜 蒜茸 花椒


大餅下鍋就鼓起大泡,15秒出鍋,卷上美味雞肉,吃著太過癮了!

烙餅 花椒 胡蘿蔔 芫荽 蒜茸


我們做出的辣椒油不夠香?原來是少了它們,這配方拿走不謝!

辣椒油 青椒 生薑 牛排 花椒


這魚很適合老人和孩子吃,鮮嫩無刺,隔兩天不吃就饞得慌!

西紅柿 洋蔥 魚片 芫荽


涼拌菜只要醬汁調的好,拌什麼菜都好吃,萬能涼拌汁拿走不謝!

蔬菜 花椒 生抽 蒜茸 蠔油


黃瓜這樣做吃著太過癮了,清脆爽口,咸辣下飯!

烹飪技巧 黃瓜 生抽 花椒 老抽


隔兩天就要做的干煸菜,麻辣鮮香,吃起來太過癮了!

麻辣美食 菜豆 雞精 花椒 生抽


鮮嫩多汁的餡餅在家就能做!香噴噴熱乎乎,兩天不吃就饞得慌

蒸肉餅 料酒 豆漿 十三香 牛奶


自製香菇肉醬,成本還不足6塊錢,蘸熱饅頭、拌麵條都超好吃!

香菇 拌麵 麵條 十三香 生薑


土豆超好吃的做法,我家隔三差五就做一次,吃著比肉還香!

薯片 馬鈴薯 辣椒油 蒜茸 洋蔥


爆炒花甲這樣做,鮮嫩可口,香辣過癮,好吃到吮手指!

麻辣美食 韭菜 料酒 生抽 蠔油


自製香辣醬,沾熱饅頭、拌麵條都超好吃!

拌麵 辣椒 料酒 蒜茸 川菜


土豆這樣做最好吃,色澤亮麗,清爽不油膩,比吃肉都過癮!

生抽 冰糖 馬鈴薯 花椒 減肥


一到夏天家人就饞它,皮薄肉香,鮮美多汁,蒸兩籠都不夠吃!

老抽 狗不理包子 西葫蘆 老火湯 花椒


婆婆教我做的三鮮包子,皮薄餡多,孩子一口氣能吃5個!

烹飪技巧 豆漿 香菇 芝麻 美食


辣椒醃製起來,放半年不會壞,配熱饅頭吃香辣過癮!

麻辣美食 辣椒 青椒 烹飪技巧 醬油


一到夏天就饞這小籠包,不用酵母,軟嫩鮮香,孩子一口氣吃5個

小吃 小籠包 酵母 花椒 老抽


媽媽做了10幾年的魚丸,好吃無添加,細膩Q彈,孩子天天吵著吃

魚丸 菜譜 美食


喜歡街邊小吃?毫無保留教您在家自製烤麵筋,香辣爽口還乾淨!

麻辣美食 小吃 烹飪技巧 孜然 蠔油


做了22年南瓜餅的奶奶,教你南瓜餅好吃的配方,拿走不謝!

糯米粉 生薑 中醫 瘧疾 菜譜


腐乳燒排骨,色澤紅亮誘人,爽口不膩,一頓吃下三碗白飯

腐乳 排骨 黃酒 臭豆腐


土豆,茄子和青椒,輕鬆幾步烹調後,在家也可以吃到的東北特色菜

烹飪技巧 青椒 地三鮮 蠔油 蒜茸


愛吃炒麵就教你一招,炒出來後不粘鍋,不成坨,幾分鐘滿足你的胃

小吃 炒麵 麵條 烹飪技巧 洋蔥


電飯煲豉油雞,雞肉滑嫩入味,滿屋子飄香,出鍋老公和孩子搶著吃

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