土豆具有抗衰老的功效，其含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素，這些豐富的營養成分在人體抗病防衰老過程中起著至關重要的作用，因而土豆是非常大眾化的、人人消費得起的抗衰老食物。今天我們要做的甜品，主要食材就是土豆，土豆是我們餐桌上常見的一種食物，地域不同，叫法各異。土豆別名馬鈴薯、洋芋、洋番薯、地蛋等。
小編話不多說，這就把製作方法奉上！這可是媽媽的味道，老媽的拿手點心！不加一滴水，簡單方便，香甜清爽！兩個大土豆，去皮切薄片，然後上鍋蒸熟以後按壓成泥，以待備用，我用的我帶飯的飯盒，然後挖一半放在容器中，然後用勺子按壓鋪平，然後準備點果脯，比如芒果乾，蔓越莓幹，葡萄乾等這些酸甜味重的乾果，切成碎塊平鋪在土豆泥中。然後把剩下的那一半土豆泥中，也放入容串中，根上面的步驟做法一樣，同樣用勺子刮平，做的平整些。然後用刀子再容器四周輕輕刮一下，把土豆泥從容器中分離出來，然後用刀切成小塊，為了漂亮可以再點綴些剩下的蔓越莓幹，做為裝飾，放在土豆泥上。然後撒上綿白糖，或者椰蓉，糖霜等能增加甜味的調料，直接撒上就行。也可以冷藏之後再使用，最適合夏天吃，香甜清爽！
土豆具有抗衰老的功效，其含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素，這些豐富的營養成分在人體抗病防衰老過程中起著至關重要的作用，因而土豆是非常大眾化的、人人消費得起的抗衰老食物。
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎各位美食家們，可以提出意見或建議，或者在下方評論處留言。如果你喜歡美食，也可以點擊收藏或者分享給朋友們，讓美食傳遞給更多的人！
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