活了30年,才知道電餅鐺還能“煮米飯”,米粒飽滿香甜,太實用了

哈嘍大家好我是老左,今天給大家分享一個用電餅鐺做米飯。


做法:

1,準備好一碗大米清洗乾淨,用清水浸泡2個小時以上

2,碗中打入兩個雞蛋計入一點食鹽打散備用

3,準備好一根火腿成下鍋煎一下再切成小塊備用

4,胡蘿蔔切成小片下鍋煎一下盛出備用

5,準備好西蘭花清洗乾淨切成小塊備用

6,大米浸泡好之後瀝乾水分,加入一點食用油,攪拌均勻

7,把大米均勻的鋪在電餅鐺上,倒入80度左右的水,和平時蒸米飯的水一樣就可以,蓋上蓋子把水燒開

8,15分鐘左右淋上一點食用油,鋪上剛才準備好的食材,淋上雞蛋液,抹上一層腐乳汁蓋上蓋子再悶3分鐘左右即可

9,非常好吃的電飯煲米飯就做好了

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