我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

作為一個吃貨,來南京的主要任務就是“吃”。這次走的路線很隨性,通常都是在景區附近搜一下附近,看有沒有什麼特色的店,或者比較方便的,那就直接過去。

來南京必須吃當地的小吃啊!雞鳴湯包,皮肚面,糖芋苗,鴨血粉絲,南京三草,素什錦,鹽水鴨,烤鴨包,一個都沒落下。

2天的行程,除去去景點和花在路上,基本上都在吃了。這是我吃的4家店。

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

1.好婆湯包

南京三條巷58號

地鐵2號線西安門3號口步行約900米即達。

人均價格20元

營業時間:週一至週日7:30-14:00

【環境】路邊小店

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

❤️推薦菜品

【好婆湯包】16元

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

8個湯包,這款事店裡的招牌,作為南京必吃榜餐廳,這家小店的口感還不錯呢。

看起來的模樣就是光面的,不像之前吃的有褶皺的像小籠包的外形。

內陷微甜,肉餡很多呀!汁水超多的,就愛這種要開皮子,汁水頃刻之間溢出的美妙感。

剛上桌滿燙的,需要涼一會在吃會更好。

我喜歡倒上醋之後再吃,這樣的感覺可以沖淡一點甜味。

一份的量很大,個人覺得很實惠了。

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

2.祁大媽大碗麵

南京紅花地14-2號

地鐵3號線常府街站4號口步行約400米即達。

人均價格22元

營業時間:週一至週日6:00-20:00

【環境】路邊小店,飯點就會出現排隊現象。

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

❤️推薦菜品皮肚面!

但是喜歡吃大排的我就選了【皮肚大排面】26

熱愛大排的我想嚐嚐這裡的口感,外加這裡知名的是皮肚面,所以就放一起了。

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

上來的速度還蠻快的,青菜和甜口的大排看起來很搭,而皮肚就是我們所說的乾肉皮,

這裡的皮肚超大個,很飽滿,吃起來很帶感,嚼勁什麼的。

配著酥軟的大排,很搭。

3.南京食朝匯(紫峰店)

南京中央路1號紫峰購物廣場

地鐵1/4號線鼓樓站4a口步行約300米即達。

人均價格80元

【環境】商場裡的南京菜館,復古民國風。

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

❤️推薦菜品

【雞鳴酒家湯包】

必須來一份南京特色小吃,這裡的湯包都是甜口的,湯汁充裕,需要涼涼後再食,

一邊允這湯汁一邊吃肉,口感太棒了~

這款很容易飽哦!因為肉餡太足了!

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

【南京三草】

馬蘭頭,筍等三個蔬菜炒一起,對於好久沒吃蔬菜的味覺得不錯,看著這麼綠心情大好。

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

【年味十八鮮素什錦】

朋友說這是過年南京人民都會吃的一道菜,要有很多蔬菜在一起,吃起來口感很豐富。

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

4.南京大牌檔(金鷹世界店)

南京應天大街88號金鷹世界8樓

地鐵2號線集慶門大街7號口步行約800米即達。

人均價格70元

【環境】復古懷舊民國風,人氣超旺,需要排隊!

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

❤️推薦菜品

【招牌鹽水鴨】

可以小份,這樣的感覺太好了吧!

說起鹽水鴨也是南京特色了,帶著鹹香口感,入圍而酥嫩。

小份適合2人食,不會浪費。

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

【古法糖芋苗】

南京特色小吃,看起來暗紅的質地,裡面是大個的芋頭,酥軟的質地,

而湯汁看起來甜,其實口感剛好,不甜不膩,一個人吃一碗都沒問題,

香甜可口,讓我有了二刷的衝動!

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

【天王烤鴨包】

南京人真的很愛鴨子,連包子也是鴨肉餡,第一次嘗這種口感,沒有異味卻有著可口的滋味!

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

【鴨血粉絲砂鍋】

繼續主食時間,這一份也很大,熱乎乎的很適合秋冬吃,

鴨血比我想象中的要好吃。配著粉絲竟然有一種特別的香味。

不喜歡香菜的可以去除,這樣味道很好一點。

我在南京吃小吃,從糖芋苗到雞鳴湯包再到鴨血粉絲

作為包郵區的人,來到南京倍感親切,這都是自己喜歡的口味啊!


分享到:


相關文章: