過了個有史以來最長的年，在家待著吃吃喝喝都圓了不少，今天社區服務的又上門來提醒千萬不要出門了。特殊時期，家裡肯定要備好存糧，前幾天，老公特意買了10斤麵條回來，準備全家家裡蹲。每天早上起來都會煮麵條吃，花5塊錢煮碗麵，比肉香，比米飯開胃，省事！今天饞貓和大家分享8種麵條吃法，您要是也備有面條存糧，不如跟著饞貓這樣吃試試！
【土豆麵】
小土豆3個，青椒一根，溼拉麵50克，豆瓣醬2勺，蒜末適量
1，土豆去皮，把青椒，土豆切成丁。
2，熱鍋，放入適量的食用油，加入豆瓣醬翻炒出香氣，放入蒜末炒香。
3，放入馬鈴薯翻炒片刻，倒入青椒碎翻炒均勻。
4，加入一大碗清水煮沸，夾起土豆變軟了即可。
5，放入溼面拌勻煮沸，用筷子能夾斷即可出鍋。
【蟹味菇肉醬面】
蟹味菇50克，碎肉30克，拉麵100克，豆瓣醬2勺，清水適量，蠔油1勺
1，蟹味菇洗淨摘成小朵，豬肉剁成肉碎。
2，熱鍋，放入適量的油，放進豆瓣醬，小火炒香。
3，放入碎肉翻炒變色，加入蠔油翻炒出香氣。
4，把清水倒入鍋內大火煮沸，試試湯汁鹹淡程度，根據個人口感加鹽調味。
5，放入蟹味菇煮1分鐘左右，最後放入麵條煮至可以用筷子輕易夾斷即可。
【蕎麥冷麵】
食材：黃瓜半根，蕎麥麵50克，雞蛋1個
醬汁：油辣子適量，醬油1勺，蠔油1勺，米醋1勺，胡椒粉1克，香油1小勺
1，煮開一鍋清水，放入蕎麥麵，煮大約2分鐘左右，只要面能用筷子夾斷就能撈出。
2，準備好一碗冰水，把煮好的蕎麥麵撈出直接放入冰水裡，這一步是為了迅速降溫使得麵條很爽口。
3，用奶鍋煎好一個蛋，把切成絲的黃瓜絲放入瀝乾水的蕎麥麵裡。黃瓜絲要很新鮮的那種才會爽脆，切的時候需要切掉芯。
4，將醬汁的配料調好淋上即可食用。
【咖喱烏冬麵】
烏冬麵100克，咖喱一塊，胡蘿蔔土豆適量，雞裡脊20克，油適量，生菜幾片
1，土豆胡蘿蔔切小塊，雞裡脊切小塊。
2，熱鍋倒入油，放入胡蘿蔔翻炒至表面變金黃，加入土豆塊翻炒均勻。
3，雞裡脊放入翻炒變色，倒入清水，放入咖喱塊。
4，邊煮邊拌勻咖喱塊，咖喱塊融化後蓋上蓋子燜3分鐘，稍稍打散烏冬麵，放入鍋內。
5，翻勻煮1分鐘左右即可出鍋食用。
【茄汁通心粉】
意大利通心粉 30克，小番茄6個，青豆 1小把，白蘑菇 3個，羅勒葉 1克，鹽 少許，醬油 1勺，清水 半碗，紅洋蔥 2片
1，小番茄切半，洋蔥切碎，蘑菇洗淨切薄片，青豆洗淨焯水1分鐘後撈出。
2，燒開一鍋清水，加入半勺鹽和少許橄欖油，將通心粉放入鍋內煮沸7分鐘。
3，熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥爆香，加入小番茄翻炒均勻後壓扁。
4，加入羅勒葉，醬油和鹽拌勻後倒入清水煮到番茄變軟，倒入蘑菇片翻炒均勻。
5，倒入青豆和通心粉拌勻即可出鍋，好香~
【雞絲蔬菜玉米麵】
雞胸肉100克，蔬菜適量，玉米麵100克，胡椒粉2克，生抽15克，鹽3克，食用油2勺，清水適量，薑片2片
1，把青菜摘洗乾淨，雞肉切成絲。
2，鍋裡放入胡椒粉，清水和薑片煮沸，加入一勺油，將青菜放入鍋裡煮。
3，接著將麵條放入鍋裡煮1分鐘左右，調入鹽調味。
4，切好的雞絲放入鍋裡，快速拌開，雞絲變色後再煮1分鐘，用筷子將面拌開即可出鍋。
【蘑菇墨魚面】
墨魚面30克，蘆筍2根，聖女果6個，白蘑菇4個，青豆適量，醬油10克，蠔油5克，鹽少許，橄欖油適量，黑胡椒少許
1，墨魚面放入鍋內，注入冷水和少許鹽，煮沸後再煮7分鐘撈出備用。
2，蘆筍切片，和青豆焯水撈出來備用，白蘑菇切碎。
3，熱鍋，倒入適量的橄欖油，先倒入白蘑菇翻炒變軟。
4，倒入醬油蠔油和黑胡椒翻炒均勻後，倒入半碗清水熬成蘑菇醬。
5，水大約蒸發了1/3後加入蘆筍片翻炒熟調入適量的鹽調味。
6，最後倒入墨魚面翻炒均勻即可出鍋。
【香菇臘腸面】
香菇7朵，臘腸2根，生菜適量，龍鬚麵1把，清水適量，鹽3克，醬油1勺，豬油1勺，胡椒粉2克
1，把香菇洗淨切薄片，薄片易熟口感更爽滑，臘腸切薄片。
2，奶鍋裡放入適量清水，先放入胡椒粉和香菇片，煮沸。
3，調入鹽和醬油混勻後試一下味道，把臘腸倒入鍋內繼續煮沸，臘腸變得鮮紅即可。
4，把麵條放入鍋內，麵條變軟後，能用筷子夾斷，再放入1勺豬油拌勻即可熄火出鍋。
8種麵條吃法，道道爽口開胃，比肉香，幾分鐘就上桌，省事！您最喜歡哪一道呢？跟著饞貓試一試吧
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