雲南昆明東川天下第一碗麵
東川獨特的水質、土壤和立體氣候的條件，使之成為昆滇“麵條之鄉”，整個東川區麵條年產量在1萬噸左右，佔昆明市面條產量的40%。東川麵條勁道好，回味香，久煮不爛，又香又滑，許多昆明人的一天，都是從一碗東川面開始。
雲南昆明東川大銅鍋
雲南昆明東川麵條
城市都有專屬於自己的靈魂Logo，就是最能代表那座城市文化脈絡和風格的象徵物。比如，成都春熙路上的那個飛簷走壁的大熊貓，美國華爾街那頭赫赫有名的銅牛，究竟什麼能夠代表東川呢？就是一個超級大碗麵，超“大碗麵”直徑12.2米，高12.8米，總體造型為大碗中被筷子挑起的麵條！選擇麵條這一東川文化代表，使讓東川更有親和力，也讓東川與眾不同，這一大型的戶外裝置，成為了東川新地標。
雲南昆明東川紅土地
這碗麵條又大又重，超過70噸呢！超級大碗麵的創意源自東川三千年的銅冶史，因而採用了紫銅和黃銅的顏色作為基調，而大碗麵的24個塊面象徵著東川古代鍊銅史上銅品位最高的24條礦脈，大碗麵的碗身鑲嵌了的24塊畫面，組成了“上帝遺落在人間的調色板”東川紅土地的全景畫。東川大碗麵將成為世界上已知最大的麵條戶外裝置藝術，同時或也是全球最大的異形燈箱，已經申請世界吉尼斯紀錄。
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