麵條應該是所有人都吃過的吧，餓了的時候抓一把掛麵煮著吃，既快速又美味，是個非常不錯的選擇。當然，如果是新鮮做好的麵條更加軟糯放心，但是和麵、揉麵、發麵要用的時間太長了。不得不說這是比較遺憾的一件事情。但是，其實有這樣一種樹，它的果實呈長條的形狀，非常像麵條，洗乾淨直接煮，比真的麵條還好吃！看看你見過嗎？
這種樹就叫麵條樹，看它結出來的果實，是不是很像一根根綠色的麵條呢。把它摘下來，洗乾淨以後起鍋煮熟，拌上作料，味道很像真的麵條，甚至比麵條還好吃！可能有人會奇怪，這些綠色的果實，一般都含有纖維，比較硬，那麼它煮熟後怎麼會和麵條差不多呢？其實這是因為，雖然它是果實，但是由於品種等一系列原因，它含有很多澱粉，煮熟以後的口感就會變成這樣。
國內的這種“麵條樹”，一般生長在廣東等的地方，因為非常怕冷，所以北方基本看不到它，而在最南邊的地方比較多。在這裡，它可能只是路邊的綠化樹，可以說是不起眼，但是，這些路邊的果實不建議大家隨手採摘。第一個是要保持公德心，不能破壞路邊的綠化帶。第二個是馬路邊的環境很差，它的果實可能受到了汙染，吃了可能會對身體產生一些不好的影響。
另外，這種樹不僅果實可以吃，它的樹幹還可以做成一些對人們有用的東西。比如說以前教室裡的老黑板，大多就是用它為原材料做的。不過現在大家都開始用起了投影儀，就不再做老黑板了。
這種樹你有了解嗎？這種“麵條”你吃過嗎？
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