退休大嬸街邊賣這“獨特”麵條，比筷子還粗，收入讓親戚眼紅！很多人覺得做特色小吃很累，賺不到錢，但要看做的小吃有沒有特色，大嬸在街邊做的這道麵條非常獨特，來吃的顧客也非常多，麵條大家都吃過，平時吃的麵條都是細面，及時是寬面也很小一根，像這樣比筷子還粗的麵條很多人沒有吃過。
這道麵條的做法非常獨特，首先準備好一個盆子，往盆子裡面倒入一些芝麻油，然後再把麵粉擀成麵糰，麵糰做好後再把麵糰搓成很粗的麵條，然後盤在放有芝麻油的盆子裡，放了滿滿一大盆放在小攤上。
顧客來吃時，大嬸把盆裡的麵條扯出來一點，然後慢慢的搓成稍微細一點的麵條，搓到一碗的分量時，就把麵條放在小攤的桌子上，就這樣一堆一堆的擺放在桌子上，盆裡放上油是防止搓好的麵條粘在一起。
大嬸把麵條搓好後，再放進鍋裡開始煮，因為麵條比較粗，所以煮的時候比平時的麵條時間要長，在煮麵條的過程中，大嬸一點都沒閒著，拿出碗，往碗裡放入鹽、油辣子、醬油等調料，再放一點煮好的蔬菜，再加入熬好的骨頭湯。
麵條煮好後，大嬸把麵條挑起來放進碗裡，然後再舀入一些煮好的胡蘿蔔和土豆粒，再舀一勺煮好的牛肉，這道獨特的麵條就做好了，上桌後，當顧客把調料拌均勻後樂壞了，看著就流口水，每天收入也比較高，一個月能掙上萬塊，同齡的親戚看到直眼紅，你吃過這樣的手工麵條嗎？
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