又是一道素菜來了,蒜蓉炒豇豆,這是幾個月前的菜,一直忘了發了
材料:
豇豆、蒜末、蠔油、鹽
方法步驟:
1、豇豆掐小長段 蒜切成末(我的這個豇豆是農家自己種的,沒有外面賣的好看,但很好吃)
2、鍋裡熱油,放入蒜末爆香。
3、倒入豇豆翻炒至變色,放入一點蠔油和鹽,翻炒均勻。
4、水分次加,一次加一點點,我加了三次(如果一次加多的話,就變成水煮了,我不愛吃那樣的)
5、大火收汁,出鍋了
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2018-12-24 21:11:58 大虎牙呀
材料:
豇豆、蒜末、蠔油、鹽
方法步驟:
1、豇豆掐小長段 蒜切成末(我的這個豇豆是農家自己種的,沒有外面賣的好看,但很好吃)
2、鍋裡熱油,放入蒜末爆香。
3、倒入豇豆翻炒至變色,放入一點蠔油和鹽,翻炒均勻。
4、水分次加,一次加一點點,我加了三次(如果一次加多的話,就變成水煮了,我不愛吃那樣的)
5、大火收汁,出鍋了
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