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早餐對於每個人來說,不僅關係到身體健康,也關係到一天的活力,所以吃早餐,吃營養均衡的早餐尤為重要。
但是很多人都頭疼早餐吃什麼,好做的往往不好吃,好吃的做起來又麻煩。
這裡給大家介紹一款簡單好做,省時又好吃,營養還均衡的早餐餅,一定要收藏哦!
具體做法如下【文章最後有實用小貼士哦!】
1、材料:麵粉、雞蛋、包菜、胡蘿蔔、生抽、鹽
2、先將包菜洗淨切絲
3、胡蘿蔔切或者擦絲
4、放兩勺鹽
5、拌勻醃製十分鐘
6、目的是為了讓蔬菜脫水變軟
7、切蔥花
8、醃製好的菜里加麵粉、雞蛋、生抽拌勻成麵糊
9、鍋裡少許油倒入麵糊,整形後中間挖個坑打一個雞蛋,煎至兩面金黃就可以出鍋了
10、撒一些小蔥碎和胡椒粉
11、簡單好做,好看又好吃,營養還均衡的早餐餅就做好了
小貼士:
一、因為蔬菜醃製後會出水,所以不用單獨加水了。
二、麵糊要拌的稠一些,這樣下鍋後好整形。
三、小火慢煎,這樣才能熟的均勻。
看到這裡是不是很簡單,有時間也給家人做一份吧,一家人品嚐自己做的早餐,感覺棒棒噠!
具體做法視頻已經上傳,想了解詳細可點擊→【 】
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