在那大山深處，在那久遠的年代，一顆小小的寒菌便是全家強身健體的佳餚，奶奶將撿上的寒菌燉上一鍋濃濃的湯，蓋上一碗白白的米飯，撲面而來的寒菌的鮮味，繞於舌尖久久不能忘懷，這是屬於大山的味道，這是屬於小時候的味道！
湘西部落”寒菌撈飯“
寒菌，很多人把它叫做松菌、雁鵝菌。這種寒菌味道很鮮，營養比較豐富。所以很多菜都會把它加入進去。“寒菌節”集合了多種做法，品種多樣，味道多變，不僅味道鮮美，還有食療作用。比如可以：強身、健體、抗癌、益智等是長輩們風靡的營養菜餚。適用於任何年齡群和任何身體狀態下的營養補充，被爺爺奶奶輩奉為營養寶典上的營養佳品，是極其珍貴與營養的。
來湖南不嚐嚐寒菌燒肉，你絕對白來一趟，Q彈的五花肉，透入了寒菌的鮮味，這是一道非常地道的湖南菜，只因寒菌稀有，所以在市面較少看見。但是在大山深處很多莊戶人家都知道這道菜，從高山中採來的寒菌燉一鍋上好的五花肉叫上家中至親品嚐一番！強身健體又益智！
湘西部落”寒菌燉肉“
此次的寒菌節，寒菌可謂是結交各路營養大師，五花肉、土雞、肉丸、胖頭魚、鮑魚、土豆、青椒等，不分價位，不論等級，寒菌與各種食材碰撞，結緣，帶來了一場舌尖上的盛宴。大山裡的珍饈美饌您值得擁有！
湘西部落”寒菌燒土雞“
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