小吃店裡的麵筋總是那麼的暢銷，如此簡單的美食怎麼就這麼好吃
涼皮店裡，茄汁麵店裡都有一種美食叫做麻辣麵筋，濃濃的辣味再配上迷死人不償命的芝麻醬，簡直是絕了。站在後面排隊就看，基本上每個人都要必點的一份小菜，5塊錢就四塊吧
我想給你說的是，5塊我能讓你吃飽，對，就是吃麵筋吃到飽，為什麼？麵筋都知道就是麵粉做的，並不貴。但轉眼變成了美食身價上升了就不只是一點半點了
【製作食材】：麵筋一塊，芝麻醬，火鍋底料
【製作方法】
第一步：把麵筋橫著切成大的塊，長度不限你們隨意，厚度在0.5釐米就可以了
第二步：鍋中放水，放一塊火鍋底料，有喜歡吃麻的，可以再放點麻椒
第三步：放麵筋，煮個5分鐘，嘗一下鹹底和辣度，如果不合口味就再加點料，再鍋裡把鹹，辣調成合適自己口味的
第四步：調芝麻醬，菜市場搬回來的芝麻醬都很粘稠，用來沾或者澆的時候都是不適合的。
這個時候怎麼辦呢，倒一點涼油進來（這個涼油建議用熟油，加熱過又放涼的食用油），倒進去直接用筷子攪拌就可以變成稀稀的狀態了
第五步：擺個盤，澆上我們做好芝麻醬，這道菜就完成了
撒上芝麻開吃吧，比店裡的可好多了，不信你趕快回家試一試
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