每次一提到洋蔥，首先想到就是它會讓人流淚了，所以也開創了很多奇葩的切洋蔥的方式。不知道在大家的眼裡，洋蔥到底是怎樣的一種食物呢？每次洋蔥和其他的食材一起炒的時候，它就變成擺盤了，沒有什麼會選擇去吃，而且單獨炒，味道也很一般。當然也不排除一些洋蔥的愛好者了，相信在他們的眼裡怎麼做都是挺好吃的。
不過也有人把洋蔥給做出了新花樣，直接就做成了蓮花的樣子，看起來真的是挺誘人的人。今天就跟大家分享一下洋蔥的高級吃法吧，好實首先就是把洋蔥對著切開，但是記得不要切斷，然後多切幾次就可以了。切好之後也可以看到，就有已經有盛的傾向了。
這時候就需要一個雞蛋了，先把雞蛋給混合均勻，然後在慢慢的倒入洋蔥裡面。主要的目的就是為了之後的過程中，更加的提味。在第三部的時候，需要用到一些麵粉，裡面加入食鹽，然後根據各人的口味加入一些自己喜歡的調料。在麵粉裡面加入水，混合之後也倒入洋蔥裡面，為了滲透的更好，可以在雞蛋液中在裹上幾圈。
現在大家也經常會吃一些快餐吧，只要裹上面包糠，炸一下就味道就很不錯了。所以第四部就是在麵包糠上面撒上一些麵包糠，耐心一點的就可以一層一層的都撒上一點，這樣味道會更好。
最後一步就是下油鍋炸了，先是慢慢的把底部炸一下，等到熟了之後，就拿熱油從洋蔥頂部澆下去，這時候就可以看到很美的一幕了。洋蔥的就會慢慢的盛開，表皮就會展開。
最後的成果就是跟我們看到蓮花一樣了，顏值還是挺高的，看到這樣子的洋蔥，你們改能夠認出來嗎？一點原本都樣子都沒有，就跟個藝術品，讓人有點下不去口。上面的麵包糠也已經成為了金黃的樣子，看上去也是非常的誘人了。而且做法也是非常的簡單了，可以在家裡自己嘗試一下，像這道洋蔥的做法，大家都學會了嗎？
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