洋蔥在歐洲被譽為“菜中皇后”,其營養成分豐富,除不含脂肪外,含蛋白質、 糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿蔔素、抗壞血酸等多種營養成分。洋蔥圈加入麵包糠會更加酥脆哦~
第一步:洋蔥入水清洗
第二步:洋蔥對半切開
第三步:將洋蔥圈分開擺放整齊
第四步:打入一顆雞蛋攪拌成雞蛋液
第五步:將洋蔥圈裹滿面粉
第六步:將裹滿面粉的洋蔥圈沾滿雞蛋液
第七步:沾滿雞蛋液的洋蔥圈裹滿面包糠
第八步:鍋內倒油
第九步:炸至兩面金黃後撈出,洋蔥圈,完成!
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