哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個蔥香手抓餅好吃的做法。
做法：
1，準備好500克麵粉，加入2克食鹽，用100毫升的開水燙三分之二的面，再用100克的涼水和三分之一的面，攪拌成面絮狀
2，揉成光滑一點的麵糰，蓋上溼布餳發30分鐘
3，準備好洋蔥切成小塊，大蔥切段備用
4，起鍋燒油下入洋蔥和大蔥炸有一點 變焦撈出
5，餳發好的面擀成薄片刷上一層榨好的食用油
6，撒上一點香蔥，折成三折
7，再撒上一點香蔥再折起來
8，擀成薄片切成寬度均勻一點的長條
9，長條面慢慢的旋轉成圓按扁，放再吸油紙上擀成薄片
10，起鍋燒油下入面擠小火慢烙2分鐘，刷上一點榨好的食用油
11，翻面再烙2分鐘即可出鍋捲上一點尖椒即可享用
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