切洋蔥丁還不簡單，有人會說先橫切成片，再豎切成丁。
不錯！但是洋蔥片片子們會亂跑，往往是一隻手捏不住。
怎樣解決呢？方法極其簡單，可是在老師沒有教我之前我就是不會呀！
下面的方法是挪紅在挪威食堂學來的，不會的就往下瞧，會的歡迎給出更好的方法。
- 將洋蔥剝去外皮，切去頭部，但是根部不要完全切掉，要能連在一起，然後一切為二。
2.再橫切，但是不要切到根部，就是說根部還是連在一起的。
3.然後豎切。
4.到了根部，將洋蔥頭放倒再切。
5.最後看看效果，感覺還不錯吧！
切洋蔥往往會淚流滿面，緩解的辦法有三。
一是最好不要深情的盯著洋蔥；
二是刀在沾點水；
三是將洋蔥泡在水裡。
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