喝酒
不僅僅是人們一種飲食習慣
更形成了一種區域性的特色文化
俗話說“無酒不成席”
無論是親朋歡聚，還是工作應酬
都少不了用酒來助興
獨山人對酒的偏愛，是獨山人和居住在獨山的外地人都懂的，每當夜幕降臨的時候，獨山大街小巷，各大小飯店，更是達到喝酒高峰。
獨特的地理環境和紛繁複雜的地方，造就了獨山人對於酒的特殊的情感，無論是祭祀、節日、狂歡、交流中，菜不怎麼講究，在獨山經常看到吃雅酸喝茅臺，所以在飯桌上，酒都是不可或缺的東西。表達一種情緒，宣洩一種感情，或者是對抗某一種自然的力量、一種不可得知的畏懼與崇敬之情，都是離不開酒的。
千百年來，無論男女老少，任何場合都不可缺少的酒，已經不再是單純的物質了，它代表了一個民族的重要文化，一種古老的、世代相傳的、根深蒂固而又厚重的感情。瞭解獨山，先從瞭解它的酒文化開始。
今天我們就來看看獨山哪鄉鎮喝酒最厲害吧，我們繼續往下看。
1、麻尾
麻尾地處黔桂交界處，這裡的人們熱情好客，喝酒成為了麻尾人最佳的交流方式。彪悍的民風，豪爽的布依族風情，喝酒成為了融入血脈的一種文化，酒量自然也是“十分海量”了，有著“大口吃肉大碗喝酒”之美稱。
2、玉水、基長
玉水地處獨山與三都水族自治縣交界處，這裡多數是水族，水族人民的熱情好客和大酒量是全黔南有名的，進入玉水你可以看到，從清早喝到午夜是在正常不過的事。他們能從吃早餐的時候就開始喝，伴著爽口的雅酸和基長乾粉，一直喝到太陽落山歸家睡覺。
3、上司、下司
上下司地處獨山縣中南部，這裡的人們也很熱情好客。以酒會友，以歌舞會友，是上下司布依族文化中很重要的一部分，大碗喝酒、大口吃肉，酒要烈、肉要香，快意、直爽是上下司人不變的標籤。尤其是自釀自烤的米酒（俗稱“土八路”，布依話“土撈”），更是上下司人的最愛，一碗一碗，不醉不休。
4、影山、麻萬
影山和麻萬地處獨山北部，與三都、都勻、平塘交界，地理位置十分複雜，這地方的人們由於與多縣市不同人群相處在一起，造就了這裡的人喝酒也十分豪爽和海量。這裡家家戶戶都自己釀造紅薯酒，來到這裡做客的都會拿出自家的紅薯酒招待。這裡人更喜歡把辦客飲酒作為主要的娛樂活動。慢節奏的生活，因為酒，多了一份淳烈！
5、百泉
作為獨山縣人口和外來人口的主要聚居地，這裡的匯聚著各種不同的人群，喝酒風格就不好作評論了，但是百泉周邊寨子上的酒量不是蓋的。比如鳳汝村、百泉湖村、堯梭村、羊鳳村等，這些地方的朋友的熱情和酒量就像火把一樣熾烈、狂熱，更持久。
當然除了以上提到的這些地方，還有很多地方的朋友的酒量也是十分彪悍的。許多都是熱情好客的，這些只是小方所瞭解的一部分，還有很多是靠貴粉們來補充的。大家在下方投票選擇支持自己認為哪個地方喝酒很厲害之後。可以在下方留言區說出自己對獨山各地喝酒的一些看法。
運營人員：小方
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