酒,神農邊嘗百草邊調酒

故紗絳帳舊青氈,藥酒醺醺引醉眠


神農嘗百草,於是有了中醫學的博大精深。

以酒為基輔以百草,於是有個各式各樣的藥酒。這可比ROI預調酒,雞尾酒來的剛久遠。也更高級。

早在幾千年以前,我們的祖先已經開始玩跨界了。在神農嚐遍百草的時候,求知慾旺盛的祖先們就將無毒的草藥浸泡在酒中。而發現在浸泡的過程中,酒的顏色和味道也發生了變化。在長時間的浸泡過程中,藥材裡面的藥性融合在酒裡面。變成能喝的一種藥用酒,而且味道還根據藥材的不同有了特別的變化。

酒,神農邊嘗百草邊調酒

微醉/歷史沉澱下來的酒文化

我們現在沒有辦法能看到剛試完藥酒的祖先雀躍的表情,但是大概也能猜得到那會喝到藥酒的精彩表情。畢竟我們現在那麼多藥酒,也不知道當時祖先們一時興起都往酒裡面放了什麼。畢竟神農大大什麼草都試了一遍,對吧。

在飲用的過程中,祖先們驚喜的發現。有部分藥材和酒的結合在一起,能促使藥物更快的發揮出其應有的藥效。在經過長時間的配比和試錯,逐漸的形成了較為穩定的酒方,也形成了世界獨有的一種酒的分類——藥酒。

藥酒淵源流傳,在我們的中醫醫學和保健調理方面還有都舉足輕重。如“鴻茅藥酒”“勁酒”等酒類品牌。

不同藥材和酒的結合,會產生不同的功效。

酒,神農邊嘗百草邊調酒

微醉/經歷歷史洗禮的去錯求真

藥性強烈的藥和酒結合在一起,可以預防常見疾病,可排解部分偏門的小雜症。也就是我們民間所說的偏方!而如果加入枸杞,桂圓肉等,益氣補血的溫和藥材。則可以調理身體,美顏養生,藥酒以肉味引。燉湯,亦可作產後術後調養恢復肌能使用。

藥酒雖好,但是孕婦、兒童、及藥物過敏者。不太建議飲用藥酒!而且,每個人多對藥性的承受能力不一樣。在這裡建議大家小酌為上,而且,現在已經有完善的酒方了。我們就不要自己開發新的藥酒了。

酒,神農邊嘗百草邊調酒

微醉/歷史流傳的滋味美酒

畢竟嘗試有風險嘛,別辜負神農大大的嘗試。


敬,我們那可愛!好奇心重的不行的先祖們。

微醉,有趣的品酒師


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