“要貨嗎”
“今天貨怎麼樣”
“我要先驗貨”
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沉迷於吃蝦的深度君從來沒想過
第一次走進蘇州最大的龍蝦批發市場
竟然感覺自己像在進行某種“不正當交易”
每年夏天，想靠龍蝦發家致富的人一抓一大把。於是有了這個龐大的龍蝦市場的存在，而混跡在這個“江湖”裡的人，大多沒有背景，沒有資源，常年下來才熬出了自己的路子，老穆就是他們其中一員。
這個來自連雲港的93年小夥子，來蘇州這幾年，什麼能賺錢幹什麼，今年眼看著夏天快到了，又投入了賣龍蝦的大潮中。
他自嘲是“當代攤販”，帶深度君去了他們常年和龍蝦打交道的人嘴裡“蘇州最大的龍蝦批發市場”——南環橋批發市場。
之後那一整晚的時間裡，深度君彷彿打開了一道新世界的大門，看到了這個城市的另一面。
A1
凌晨3點多堵在了批發市場門口
這些都是拼了老命賺錢的人
說起這個批發市場，大家應該不陌生，白天這個熙熙攘攘的地方是蘇州人心中最大的“菜籃子”，只是沒想到晚上竟然成了一個“龍蝦江湖”。
蘇州龍蝦不算出名，但最近幾年，吃龍蝦的人越來越多，大到高檔飯店，小到無名攤販，誰都想趁著這一波龍蝦季大撈一筆，畢竟在很多人眼裡，龍蝦成本很低，賣龍蝦肯定賺錢。
不誇張地說，蘇州人吃的龍蝦70%都來自這裡。而這裡的蝦大多來自湖北潛江、河南和蘇北。老穆說生意好的攤主，一天能賣掉近3萬斤龍蝦 ，這得寫多少稿才能賺回來啊...
聽說凌晨3點到5點來買蝦的人最多，一開始深度君是不信的，直到...深更半夜毫無防備地堵在了批發市場的門口。
事實證明，下車的那一刻，所有幻想中的午夜情懷都在腥臭味和刺耳的鳴笛聲中煙消雲散了。
瞅了兩眼，基本都是麵包車，說是因為好拉貨。老穆笑著說“看見沒，這些都是拼了老命賺錢的人”。
老穆常拿蝦的這家，是不少人嘴裡的“老地方”。佔盡整個批發市場的地理優勢，我們到的時候，剛好拉回來一車貨。
卸貨、碼貨、密集的車流聲，嘈雜得讓人不得不提高音量說話，深度君站在一旁，時刻做好談筆大買賣的準備。
這裡的老闆是山東人，這兩年靠著賣蝦的生意賺了不少，去年買了車，今年的目標是買房。
攤位上一筐筐的蝦，頓時在深度君眼裡閃耀著人民幣的光輝。
老闆的貨卸得差不多了，今晚的重頭戲就來了，買蝦。但買蝦並不是個簡單的活兒，挑到質量好的蝦順便殺下價格才是王道。
只是深度君第一次近距離接觸買龍蝦這件事時，卻感受到了氣氛中那一絲絲的“犯罪”氣息...
A2
買蝦的場面不輸香港大片
自帶“犯罪”氣息
整個買龍蝦的過程，真的很迷，自帶“犯罪” 氣息↓
“要貨嗎”
“今天貨怎麼樣”
“我要先驗貨”
凌晨三四點，一幫人圍在攤位上交頭接耳，滿嘴都是敏感詞彙...本來正正經經採購龍蝦，卻搞得深度君莫名有了一絲緊張感。
買家會先問價，龍蝦規格一般分為234、456、789的，數字越大龍蝦塊頭越大，價格當然也越高。
賣家也會推銷一下自家的“好貨”，只是這個過程不同於一般的“王婆賣瓜”，可以說是相當簡單明瞭直接粗暴↓
“234沒有肉”
“789拿的多”
“456裡面的大蝦挑挑也能充充789”
就是這麼實在，一點都不矯揉造作
心裡有譜之後，買家一般會要求“先驗貨”，“驗貨”是個考察眼力見的活兒， 這裡就不得不提一下大佬們手上的那把刀了。
這把刀不僅是“驗貨”時候的開箱利器，還有隱藏技能，可以比劃著量一下蝦的規格。
“789”規格的蝦差不多就這麼大↓
除了規格大小，蝦也分青殼和紅殼兩種，青殼偏軟紅殼偏硬，老穆說，現在的顧客大多不喜歡硬殼的，所以挑蝦的時候也要多看看。
蝦的腮也很關鍵，有的蝦髒得回去洗都洗不乾淨是堅決不能要的。
一切妥當之後，最後付錢的時候還需要“砍一筆”，最終才能算得上完成一筆龍蝦買賣。
攤位上的老闆娘一晚上都在按著“歸歸歸歸零”，那是計算器聲嗎？不，那是錢的聲音。
老闆還有個專門算賬的小空間，能砍多少價就看在這“小房間”裡聊得怎麼樣了，整個交易過程不輸港片中的一些大場面。
“拼搏”了一晚上，老穆最後的砍價以每斤便宜五毛錢告終。
一共買了四箱蝦，蹭蹭蹭包好，拉上推車走人，今天的任務算是完成了。
明天凌晨，又要來這個飄著腥味的批發市場，重新“拼搏”一番，不知道能殺下五毛，還是一塊。
A3
藏在批發市場裡的“城市雄心”
他們很拼，因為要紮根在這裡
回去的路上，老穆說起自己的無奈。今年蘇州的龍蝦市場很迷，蝦的成本一直在增加，外賣龍蝦的價格卻一直在下壓。深度君瞅了眼老穆的外賣店，上面掛著“招牌特色龍蝦3斤送2斤再送香辣蟹”的字樣。
用老穆的話說“所有人都覺得開龍蝦店很賺錢”，只有他們自己每天看著外賣平臺的營業額算著成本苦笑。
為了跟那些品牌大店競爭，光靠折扣還不夠，很多像老穆這樣的外賣店小店都是24小時全城配送，靠利潤髮財是不現實了，只能靠跑量，配送費還得自己貼，一天最多也就睡上四五個小時。
老穆的爸爸也從連雲港趕來幫忙打下手，只是對於他們那代人來說，現在的生意已經“越來越不會玩了”。不是你埋頭苦幹就成，還要會玩平臺搞活動。老穆只要一離開店，爸爸就特別慌。
其實，在那個偌大的批發市場裡，像老穆這樣為了紮根在蘇州拼命賺錢的人，太多了。他們從外地跑來蘇州，沒有資源，想靠著自己找的路子轟轟烈烈地賺上一筆。
從蘇北來這裡賣黃鱔的攤主，從最初的單打獨鬥，到現在的拖家帶口。批發水產的到貨與售賣都在凌晨進行，當大部分人都安然入睡的點，恰恰是他們最忙碌的時候。
也有一心為了自己小孩攢錢，日夜顛倒地幹著水產生意的夫妻倆，凌晨收完貨才閒下來啃上兩口麵包。
深度君也在市場裡看到不少小年輕，他們大多一邊揣著夢想一邊把生活交給了這個市場。他們說，自己羨慕那些坐著上班的白領，那些生活在他們眼裡會發光。
剛去批發市場的時候，深度君覺得這個地方怕是堆了很多人的“發財夢”，走的時候卻發現，這裡其實也承載了很多人的“城市雄心”，他們都很拼，因為要紮根在這裡。
而這個凌晨的批發市場，與其說是“龍蝦江湖”，不如說是這些大大小小攤販的“草根江湖”。這裡沒什麼大買賣，卻撐起了這些人留在蘇州的一點希望。
這個城市最不缺的就是普通人，說偶爾不羨慕一下那些發光發亮的人生是不存在的，但這生活本來也如此，“有人住高樓，有人在深溝，有人光芒萬丈，有人一身鏽”。
有人說“接受自己是普通人的設定，把平凡日子過的有滋有味的人本來就很了不起了”，誰說不是呢。
而對於老穆來說，這些年賣過牛蛙，做過炒菜，最後又搗騰起了龍蝦，生活習慣了忙碌和奔波。
只是龍蝦有它的季節，老穆也知道，再過幾個月天氣冷了可能他又要轉行了，暫時幹什麼還沒想好，可能會去拉夥開個小火鍋店吧。
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