姜排骨
600克豬肉辣椒、3個青椒、3個紅椒、25克生薑、洋蔥1/2、20克龍蝦醬、15克豆沙醬、1香葉、1個肉桂、1, 1, 1、1、胡椒、胡椒、洋蔥、胡椒、蒜茸、蔬菜酒、調羹、醬油、白胡椒、雞肉等。E和香料。少量的油，適量的鹽，適量的食用油。
實踐：
1。好的配料。
2。將青椒和紅辣椒切碎，切成洋蔥，切成兩半，切成兩半，切成蒜，切成龍蝦醬。
三。小豬被切成塊，在冷水中浸泡2小時。
在4。鍋中，加入適量的水煮沸，倒入肋骨，冷卻水，去除泡沫。
5。把魚去掉，然後往鍋里加水。倒入豬排、酒和香料。
6。將中小型火旋轉1小時左右。7。鍋熱，加入食用油，加入生薑大蒜，龍蝦醬，豆漿炒香。
8。倒入肋骨中加入少量冷水。
9。炒勻，加入洋蔥片，均勻炒勻。
10加入青椒、生薑、洋蔥炒，加入1勺生醬油、1茶匙砂糖、少許白胡椒、少許雞精及少量香油調味。
翡翠豆腐湯
成分：豆腐200克，白菜1片，火腿1碗，雞湯1湯匙，植物油1湯匙，大蔥1湯匙，溼澱粉2湯匙。
實踐：
1。火腿切成末，白菜切碎。
2。豆腐切蕭鼎，開水與開水。
在3。鍋裡的油被加熱，洋蔥的下端在鍋下面。
4。倒入剁碎的白菜炒勻。
5。倒入雞湯煮沸。
6。鹽，雞味調味料。
7。澱粉和澱粉。
8。到濃湯中，撒到火腿裡。
蒜蝦
配料：蝦、蒜、青椒、紅椒和鹽。
實踐：
1。蝦，拔鬍子，然後把它切開，把蝦尾巴放在菜裡，然後切蒜、青椒和紅辣椒。
2。將鍋放入油中，加入一半蒜，炒至金黃熄火。加入剩下的大蒜並拌勻。加入半勺鹽，均勻炒勻。然後把大蒜倒入盤子裡的鮮蝦。
三。鍋放入水中煮沸，放入鍋中的蝦，蓋鍋蓋，蒸汽鍋出六分鐘。然後把它放在綠色和紅辣椒中。
4。把鍋裡的油加熱，然後倒在蒸蝦上。
三杯雞
材料：雞腿2只，薑片10片，蒜片6片，辣椒1片，寶塔九層，蒜茸2湯匙，醬油1湯匙，黃油2湯匙，麻油2湯匙。
實踐：
1。把雞腿切成小塊。
2。加熱煎鍋，在煎鍋中加入1個雞腿片。
三。另一種煸炒，加入油、蒜、姜和辣椒片至微焦，然後放入2只雞腿塊和所有調味料，在小火中燜至湯幹，再放入鍋中，加入九層塔進行炒菜。
閱讀更多 北京生活 的文章
