寒冬時節，恰逢週末，天氣乾燥，煲點湯喝喝暖胃又營養，一碗熱騰騰的湯端上桌，再寒冷的冬天，胃裡都覺得暖暖的，心情都變舒暢了。今天犟犟給大家分享的這道湯呢，加了山藥，玉米，胡蘿蔔，不僅營養超豐富，而且對老人小孩身體都特別好。不管是什麼時刻，喝上一碗，瞬間能量滿滿一整天。
準備材料
排骨 500g、山藥 1根、胡蘿蔔 1根、玉米 1根、姜 、鹽、花椒適量、電飯鍋一個
製作步驟
1.山藥去皮洗淨切段，胡蘿蔔去皮洗淨同樣切滾刀塊，玉米切段，姜去皮切片備用。
2.排骨洗淨切塊，放入鍋中，加冷水放薑片燒開焯去血水和白沫，然後涼水洗淨瀝乾備用。
3.將排骨、山藥、玉米、胡蘿蔔、薑片、花椒一股腦統統全倒入鍋中。
4.倒入剛剛沒過食材的清水，蓋上蓋子，按下煲湯鍵，然後就靜等出鍋啦~~
5、最後一步是什麼呢？當然是大快朵頤啦！！不過吃之前記得按自己的口味加一點鹽呦~先喝湯，再吃塊軟糯入口即化的胡蘿蔔、山藥和美味的玉米，哎呀生活真是美滋滋！
犟犟溫馨小提示
①排骨一定要冷水下鍋焯水。
②湯燉好了再放鹽，不需要放其它調料。
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