對於喜歡美食的人來說，馬德里是西班牙最好的城市之一-馬德里擠滿了令人難以置信的西班牙小吃，豐富的世界美食以及西班牙各地的佳餚。如果您想知道從哪裡開始探索，請按照我們的提示進行馬德里市中心的美食之旅。

早餐時間

儘管西班牙人並不喜歡吃豐盛的早餐，但他們可以在一天的美好時光中度過美好時光，所以清晨是嘗試西班牙經典美食的理想時間：Chocolate con churros。長，甜甜圈狀churros最好吃豐富的熱巧克力。ChocolateríaSanGinés是該市最著名的油條地，全天24小時營業。

典型小吃

避免在旅遊觀光的市長廣場上吃飯是個好主意；質量通常不是很好，價格也很高。然而，絕對是廣場（或至少是廣場周圍的街道）最典型的一種食物是bocadillo de calamares或用炸魷魚塞滿的硬皮面包三明治。坎帕納酒吧（Bar La Campana）是當地人的最愛；它可能在週末排隊等候，但是美味的小吃絕對值得等待。

苦艾酒

在您吃午餐之前，可能是時候品嚐Vermútde grifo（點嘴苦艾酒）最佳是時間了。苦艾酒是一種強化葡萄酒，在西班牙是一種非常受歡迎的開胃酒，近年來經歷了復興。所謂的Hora del vermut，又名苦艾酒，通常發生在午餐之前。位於聖米格爾市場（Mercado de San Miguel）的La Hora del Vermut是市長廣場上的好地方，該市就在馬約爾廣場（Plaza Mayor）附近一個有蓋市場。另外，您也可以在母子經營的Bodegas Ricla酒吧的拐角處享用一杯小酒。

午餐

固定價格的午餐菜單，據說已被西班牙獨裁者發明佛朗哥為使全國每個餐廳提供豐盛且價格合理的午餐，任何人都可以享受的一種方式。如今，大多數地方仍然提供此優惠，通常包括開胃菜，主菜，飲料（包括葡萄酒或啤酒）以及甜點或咖啡。這是一個不錯的預算選擇，並且完全遵循西班牙傳統的大午餐和小晚餐的習慣。

艾瑪·科西納（Emma Cocina）的午餐菜單總是多種多樣，並使用新鮮的當地食材烹製美味的西班牙菜餚。

另外，您可以參觀馬德里的一些輝煌市場 - 聖米格爾市場（Mercado San Miguel）可能是最著名的市場，非常值得一看，不要錯過探索拉瓦皮耶斯（MercadoAntónMartín）和聖費爾南多市場（Mercado de San Fernando）等更多當地市場。他們有各種各樣的西班牙和國際美食攤位，您可以在這裡現場用餐或購買農產品野餐。

西班牙小吃時間

經過一整天的觀光後，馬德里的夜晚大約是一件事：吃飯。拉拉丁納（La Latina）是該市最古老的街區之一，到處都是誘人的小吃酒吧，深受遊客和當地人的喜愛。Meson del Champinon在蜿蜒的Cava de San Miguel上，專門研究大蒜蘑菇，並在您面前的熱開放式燒烤架上烹飪。

在La Latina的更遠處，Calle de Cava Baja是該地區著名的“西班牙小吃街”，並且是Taberna La Concha等幾家出色的西班牙小吃吧的所在地，那裡有各種美食，包括素食和無麩質食物-試試豬肉面頰，或者對於素食主義者

來說，是西班牙版的料理鼠王。

沿著卡瓦巴哈（Cava Baja）的路往下走，跳進所有您喜歡的小吃吧– La Perejilla是一家出色的酒吧，擁有復古主題的裝飾和各種不同的吐司，而Taberna El Tempranillo是一家提供各種小吃的葡萄酒酒吧，從烤蘆筍到JamónIbérico以及許多西班牙奶酪。