南瓜別熬粥了，教你好吃新做法，補氣補血，我家三天兩頭吃

大家好，我是頭條唐河小哥的製作者月月，南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。我家就非常喜歡吃南瓜，並且南瓜的做法也是多種多樣的，比如今天和大家分享的這個小吃，就是兒子和我最愛吃的一款，它做法簡單，軟糯香甜，女人多吃一些補氣補血，提高免疫力。一起來看看我是怎麼做的吧。

【食材】南瓜 糯米粉 紅糖 白糖 黑白芝麻

【製作過程】

1、取適量的南瓜，將它切成薄片讓後上鍋蒸熟，大約10分鐘左右就蒸熟了，南瓜切的越薄越容易蒸熟，蒸熟的南瓜搗成南瓜泥，然後加入適量的白糖，攪至糖融化後加適量的糯米粉，一邊加一邊攪動和成麵糰，麵糰要偏硬一些，這樣避免煮的時候變形。

2、南瓜麵糰和好的時候將它團成南瓜球，這個球要小一點，和我們兒時碗的玻璃球差不多就可以，也可以稍微大一些，然後將它放入開水鍋中，煮5到6分鐘煮至漂起熟透撈出備用。

3、另起鍋加入一點清水再加入20克的紅糖，將糖熬製融化下入煮好的南瓜球，翻炒幾下讓南瓜球均勻的沾滿糖液，最後再撒黑芝麻，出鍋即可。香甜軟糯，咬一口南瓜的清香濃郁，越吃越想吃。

天氣越來越涼了，我們要多吃一些南瓜，補氣補血，提高免疫力，由於加入了紅糖所以是女性朋友更應該多吃點，雖然是是甜品，但是紅糖確對我們有很大的益處的。

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