饅頭可以千變萬化,隨著內心的追求邊花南瓜花樣饅頭

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步驟1蒸熟的南瓜,放置冷卻後加入白糖,酵母,麵粉等,攪拌成絮狀!

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步驟2蓋上保鮮膜室溫發酵一倍大,這裡夏季發酵特別快,做造型需要時間,所以只要發酵一倍大!

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步驟3在表面刷上一層油,主要目的出層次,擀片花!

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步驟4卷好後,用鋒利的小刀切三角塊!上下來回切,均勻分割!

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步驟5依次切好的小塊,用筷子在中間壓一下,漂亮的片花就出來啦!很簡單!

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步驟6依次壓好形狀,冷水下鍋蒸10分鐘即可!蒸好後燜3分鐘在出鍋!


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