天氣熱,給家裡的寶寶來份番茄絲瓜豬肉小面吧!酸酸的很開胃!以下就是美食過程:
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所需要食材賊簡單: 絲瓜:半根 番茄:一個 豬肉:適量 寶寶直面(掛麵):15g
1、首先呢~把絲瓜、番茄去皮切塊,豬肉給它洗乾淨,用檸檬汁給它去腥然後切成塊狀~(西紅柿可以在表面用刀劃十字,然後在開水裡燙一燙,很容易就揭去皮的喲!木有檸檬汁的用薑片也是可以的哈~)
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2、鍋裡放入少許的植物油油,把油燒熱放入準備好的豬肉,小火炒到肉變色~
3、肉炒變色後呢繼續小火,加入番茄絲瓜炒出汁來~
4、出汁後加入清水,中火燒開~
5、水燒開後加入麵條繼續煮~
中火煮3分鐘左右就可以啦~
起鍋加入自己自制的蝦皮粉提鮮(不會做可以在外面買),大一點的寶寶可以加入少許鹽哦~
小編寄語:嘻嘻~~跟著小編是不是又知道了幾道下飯菜,快快收藏轉發吧。還在糾結每天都吃些什麼菜嗎?關注我查看更多菜品,讓你擺脫選菜的困惑。
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