你吃過番茄“bu le”米飯嗎?如果沒有,那麼你今天來真的是應得的。它比普通烹飪只多了幾步,帶有番茄的酸甜味道,開胃,營養豐富,美味可口。
用料:
- 一個番茄
- 下面的可以根據喜好添加
- 適量土豆
- 適量胡蘿蔔
- 100g火腿切丁,
- 一至兩根臘腸切片,
- 還有80g豌豆和玉米粒若干備用。
做法步驟:
1、番茄頂部切十字,為之後去皮做準備。
2、土豆、胡蘿蔔洗乾淨、颳去皮、切成小塊,用清水沖洗,入鍋前泡在水中。
3、大米淘洗乾淨,加入清水(水面高出大米一個食指節),加入生抽2勺,耗油1勺,食用油3勺,鹽適量,攪拌均勻。
4、放入食材(玉米豌豆、火腿、土豆塊、臘腸、胡蘿蔔丁),放入番茄,十字朝上。
5、蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵。
6、煮飯結束後,小心撕去番茄皮,用鏟子搗碎番茄,翻拌均勻即可。
祝賀你一道美味可口的番茄飯就成功了。
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