和酒友們交流的過程中，酒友們一直有這樣的一個困惑：今天看到的這個酒是什麼來頭？之前沒聽說過的？還有一些初接觸醬香酒的“小鮮肉”把使用“茅型瓶”的酒都稱為茅臺酒。
今天，天嘗地酒就來說說茅臺酒，茅臺鎮酒和醬香酒的區別。
我們常說的茅臺酒是五星茅臺酒和飛天茅臺酒。茅臺酒是廠是由茅臺鎮上比較大的三家酒廠榮和、成義、恆興合併而成的。而其他的酒不管有沒有“茅臺”字樣，都不叫茅臺酒。而是叫茅臺系列酒和茅臺鎮酒。
茅臺系列酒是茅臺酒廠（集團）下設7個子公司所生產的酒。分別是貴州茅臺酒股份有限公司（其又下設貴州茅臺酒銷售有限公司和貴州醬香酒營銷有限公司）、貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司、貴州茅臺酒廠集團技術開發公司、貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業有限公司、貴州茅臺白金酒公司、貴州茅臺（集團）生態農業產業發展公司、貴州茅臺酒廠（集團）循環經濟產業投資有限公司。
一、貴州茅臺酒銷售有限公司旗下品牌系列
二、茅臺醬香酒營銷有限公司旗下品牌系列（11個）
三、貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司旗下系列品牌（10個）
四、貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業有限公司系列品牌（10個）
五、貴州茅臺酒廠集團技術開發公司旗下系列品牌（10個）
六、貴州茅臺白金酒公司旗下品牌系列（6個）
七、貴州茅臺（集團）生態農業產業發展公司旗下品牌系列（7個）
八、貴州茅臺酒廠（集團）循環經濟產業投資有限公司旗下品牌系列（6個）
消費者一般分不清的醬酒品牌多是茅臺系列酒，因為茅臺集團的產品在醬酒市場佔比9成左右，產品多且雜。所以只要分清茅臺酒系列酒，消費者大多就能分清自己買的酒是不是真品牌酒。
再來說說茅臺鎮酒。在茅臺鎮上遍佈著上百家酒廠作坊，這些作坊釀出來的酒是茅臺鎮酒。雖然各家酒廠作坊都有自己的字號和招牌，但人們還是願意統稱這裡釀出的酒為茅臺酒。
茅臺鎮是坐落在貴州省仁懷市赤水河邊一個不大的山城小鎮，恰到好處的海拔高度，微妙莫測的自然氣候，不可多得水源條件，再加上當地特產的糯高粱以及當地人世代相傳、不斷精進的釀酒技藝，註定茅臺鎮是個釀醬香酒的好地方。鎮子上幾乎隨便一個作坊釀出來的酒品質都不差，而這些作坊釀出來的酒就是茅臺鎮酒。
而好的醬香酒不止茅臺集團有，不止老品牌酒廠有。茅臺鎮靠它恰到好處的海拔高度，微妙莫測的自然氣候，不可多得水源條件，再加上當地特產的糯高粱以及當地人世代相傳、不斷精進的釀酒技藝，成就了不少茅臺鎮酒廠的崢嶸歲月。
（內容源於網絡，版權歸原作者及原出處所有，以上圖文貴在分享，若有侵權請聯繫刪除）
閱讀更多 酒網酒 的文章
