這菜好吃又好看,蒸一蒸,10分鐘上桌,健康無油煙,吃過的人都想

山藥

營養價值豐富、屬於藥食兩用食材,具有滋補健身、養顏美容之功效,還對補中益氣,強筋健脾有很好的療效。

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昨天去集市上買了2根鐵棍山藥,清洗乾淨掰成6節,給家人們做了道健康無油的漂亮美食,簡單易學很有食慾。

取名:胭脂山藥,對女性很好的一道美容養顏菜。

把準備好的山藥洗淨,放入鍋中,隔水蒸熟。

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我們還要準備半個紅心火龍果和蜂蜜,把火龍果取出切碎後榨成火龍果汁,然後用過濾網過濾掉火龍果籽。

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把蜂蜜倒在入過濾完的火龍果汁中,攪拌均勻。

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這裡給大家普及幾個小技巧:把蒸熟後的山藥用刮皮刀去皮,蒸熟後的山藥去皮時就不會手癢了。

把去皮後的山藥整根泡在火龍果汁裡面,這樣就上好顏色了。

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咱們把泡好的山藥切成片兒,再把汁淋在裡面就可以吃了。非常高大上檔次的一道美食。

不用煮也不用炒,好吃又好看,簡單蒸一蒸就能吃,純天然健康無油,吃過的朋友你肯定還想吃。

紅心火龍果與白心火龍果相比,除了在口感上更勝一籌外,其營養價值遠高於白心火龍果。

紅心火龍果中花青素含量較高,花青素是一種效用明顯的抗氧化劑。

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大家有吃過這樣的山藥做法嗎?

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