吃貨雷達|沿著地鐵站,我們吃「二環」(建國門篇)

吃货雷达|沿着地铁站,我们吃“二环”(建国门篇)

吃货雷达|沿着地铁站,我们吃“二环”(建国门篇)

咱京城好吃的美食太多,但是經常遇到堵車堵到抓狂,停車不好停,怎麼辦?四通八達的地鐵絕對是不二之選。之前我們為大家大致介紹過二號線周邊的美食和秘境,不知道大家還記不記得→地鐵二號線神級逛吃指南!你不可錯過的美食和秘境

吃货雷达|沿着地铁站,我们吃“二环”(建国门篇)

《吃喝玩樂大搜索》主持人王為、熊麗、特邀北京社科院滿學所博士後楊原,和原《美食地圖》編導、《上菜》導演趙雪蓮,一起為大家細細盤點地鐵二號線沿線的美食,今天就從我們最熟悉的建國門站開始!

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貢院蜀樓·川駐京辦

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傳說中的川辦,位置不太好找,在一個衚衕裡,外面立了個牌子:四川省駐京辦,然後有特別小的一條道兒給行人走進去。

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川辦的宮保雞丁是必點之一,味道正宗,甜辣口味,雞丁給得比較多,花生米也是新鮮的,推薦。四川涼麵也是每次都要吃,略帶甜口的辣味,麵條勁道,夏天吃涼涼的感覺。除了辣味也有不辣的選擇。兔頭一個就起賣,會問要辣還是不要辣,從中間劈開,很入味;毛血旺食材豐富,口感不錯,不算太辣。

川辦把川菜做出了層次感,一個第一次吃川菜的人和一個吃過街邊小巷很多次的人,在這裡都可以找到對川菜嶄新的認知和熱愛。服務態度不錯,只是忙起來有時會叫不到服務員。

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地址:建國門內大街貢院西街頭條5號(地鐵建國門站A口出)

人均:75元

淮揚府•遊園京夢

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餐廳主廚劉揚是個實力派80後,來自淮揚菜的故鄉揚州,來京前曾在揚州迎賓館工作。加入淮揚府·遊園京夢後,師從有著“淮揚刀客”美譽的淮揚菜大師侯新慶。擅長揚州運河鄉土菜,注重選料精良,所用食材大多為每日從揚州發來的鮮貨。

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招牌菜也都很經典,淮揚大煮乾絲,這是淮揚菜中的看家菜,也是最為揚州當地人喜愛的一道美味。一塊白乾,經廚師加工可片成20片左右,切出的乾絲不僅整齊、均勻,而且其粗細不能超過火柴桿。切成細絲的乾絲,一定要用開水反覆燙過三次,這樣才能充分去除豆腥味,同時充分吸收高湯的濃郁鮮香,達至最佳口味和口感。

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另一道,自制年糕燒黃魚絕對是必點菜之一,最宜三兩人分食。黃魚是精選自東海的上乘食材,肉質肥美,外酥裡嫩、湯汁入味。年糕是自家手打而成,吸足了濃厚的湯汁,軟糯鹹鮮、柔韌適口。

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地址:建國門內大街8號中糧廣場C座一層

人均:174元

CARAVAN

駝隊摩洛哥清真餐吧

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關鍵詞是『摩洛哥』和『餐吧』,之所以叫餐吧應該就是酒吧和餐廳的混合體,店裡無論裝飾還是食物都有種異域的節奏感。老闆是個很有親和力的人,中文流利。如果沒能趕上和老闆交流幾句,估計整體用餐體驗下降20%。

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烤羊腿乾梅子,一份又有主食又有肉很合適。庫斯庫斯好像就是小米?但是裡面的羊腿實在太好吃了,據說燉了12個小時,真的是軟爛到不行,只用叉子就可以輕鬆把肉剔下來,梅子醬酸酸甜甜超級下飯,就著它我把味道一般的庫斯庫斯都吃光了。連side的胡蘿蔔絲都很好吃。

牛肉丸塔吉鍋,最喜歡這種搭配。摩洛哥版的西紅柿燉牛腩+西紅柿炒雞蛋,西紅柿炒至粘稠,蛋火候正合適,牛肉丸過油不僅肉香還有焦香,旁邊配了穀物米飯。

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地址:光華路44號(東二環)

人均:154元

申德勒加油站

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使館區的正宗德國菜。這家店最大的特色就是德式脆皮豬肘配酸菜還有香腸。烤豬肘,硬硬的外皮搭配鬆軟的肉,色香味都很贊,吃的略感油膩的時候來幾口酸菜非常解膩。curry香腸要稍微軟一點。黑啤好喝到讓人有種自己特能喝的錯覺。

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餐廳不是很大,飯點人比較多,偶爾會比較吵,但是氛圍很好,服務不錯。總之算是肉食動物很棒的選擇。週一到週五的中午11:30--14:00有自助午餐,性價比很高,最好先打電話預約。

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地址:光華路甲15號日壇公園南門(日壇商務樓西側888號)

人均:193元

一花一葉咖餐廳

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一朵花就是一個宇宙。一個人身也是一個宇宙。菜品口味比較適合,藤椒魚魚肉很嫩,配上絲瓜營養搭配,還有裡面的湯配上米飯味道很贊,微辣略有麻香。

千頁豆腐裡面配有臘肉很好吃的,煮熟也是很軟爛的,就是感覺比較辣,適合無辣不歡的人群,小土豆燉牛肉也很好的。嚴重推薦素三樣,麻辣適宜,停不下嘴。環境還是很溫馨的,朋友聚餐感覺很好。

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地址:弘通巷4號太姥山國際商務酒店1樓(建國門華潤大廈西側)

人均:110元

盛金樓海鮮

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開了20年的溫州小館,以魚鮮、滷味、小炒為主,東西兩側均有門臉,臨街門面醒目。海鮮都挺新鮮的,而且做法也比較尊崇原汁原味。環境還不錯,有大排檔的感覺。

辣炒花蛤、蒸扇貝、清蒸子眉魚每道都入味又鮮美,無法用太多語言形容。白灼小蟶子,新鮮的食材才禁得住這麼加工,少許鹽加小蔥煮熟無需調味。鮮香微甜。

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地址:外交部南街8號樓京華豪園106店鋪

人均:145元

萬葉海鮮爐端燒

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聊起日料,就不得不提起大名鼎鼎的四葉,而萬葉就是屬於四葉的一個子品牌,相對於四葉,萬葉的風格更為現代、輕鬆明快,空間也更加寬敞明亮。一進門,就感受了萬葉的匠心品質。從自動開啟的木格式玻璃門走進到達二樓,是溫馨明亮的日式就餐大廳,榻榻米就餐位旁有水池圍繞,安靜又雅緻。

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刺身拼盤。空運而來的加拿大牡丹蝦、藍鰭金槍魚腩、日本大竹英魚、赤貝、北極貝、扇貝。新鮮肥美是對品質的追求。入口即化,芥末的加入豐富了口感,咬下的瞬間是口腔內部的極致享受。蒲燒烤活鰻非常好吃,焦脆的外皮,細嫩肥美的的魚肉加上香甜的醬汁真是贊贊贊,口味偏甜口。

值得一提的是,麒麟冰沙啤酒是一番榨系列的創舉,國內很少見,通過專用的冰沙機,將百分之百的生啤酒瞬間轉化為啤酒冰沙,一口下去透心涼,口感很特別,是炎炎夏日的絕佳搭配。

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地址:(賽特店)建國門外大街16號3號樓底商W-4號(賽特飯店南門東側30米)

人均:468元

School’s out

酷樂派兒童主題餐廳

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主打親子,環境很棒,精心設計充滿美好細節,服務很好,尤其適合開兒童派對。除了門口的南瓜車,裡面還有兒童遊樂區、圖書館、小木屋繪本館、母嬰室,專門有服務員陪著孩子玩。

餐廳會不時更換主題,也可以根據客人的要求定製個性化主題。菜品方面,據說都是選用進口安全食材,量雖然不大,但還算夠吃,口味也還可以。

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地址:日壇路1號日壇賓館2層

人均:205元

越鮮

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每天中午人都爆滿,由於就在單位對面所以經常來吃,很喜歡這家店的風格,點的火車頭米粉湯很鮮美,牛肉很好吃!米紙卷的皮很薄半透明,裡面有整隻大蝦。

火車頭算是這家的招牌了,口味算比較清淡,但他家會配兩種醬和辣椒,還有檸檬,可以把檸檬汁擠進去,再根據自己的口味加入醬料,粉裡面還有各種驚喜,薄荷是最愛,還有牛肉,肉丸等等,最後連湯喝光。湯清淡不上火,無論是冬天或是夏天都很合適。值得一提的是他家外賣包裝非常好,會把所有配料分開放。

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地址:建國門外大街17號友誼商店東門(齊家園外交公寓西門)

人均:59元

小花旦辣燙料理

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店面不大,乾淨整潔,看著非常舒服,食材非常新鮮,菜都乾乾淨淨碼放整齊。看介紹說鍋底是老闆娘親自炒制,這份用心值得點贊。味道挺好的,跟其他麻辣燙不一樣。最值得稱道的是吃完不覺得口乾,是附近的小食堂了~有點涼的天吃一鍋暖呼呼的麻辣燙還是很舒服的。聽夏銘說老闆娘很美,大家還不快去看看~

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地址:建華南路11號亞朵輕居酒店底商(長安驛)

人均:31元

下一站,朝陽門

請去往朝陽門的乘客準備下車~

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