有時候就想在家裡簡簡單單解決一餐，可是又不想將就自己的胃，怎麼辦？
那就不如試試做上這鍋香噴噴的南瓜香菇飯吧。
吃剩的米飯，便宜又百吃不膩的南瓜，還有這濃香馥郁的香菇，再加上一點包菜，食材簡單，做法也簡單！
只要把所有的菜炒熟，倒上煮熟的米飯炒炒炒，一整個屋子都是香噴噴的飯菜香味。
如果嫌棄南瓜、香菇、包菜食材不夠豐富，還可以自己加上喜歡的菜：杏鮑菇、玉米、豆角都成~
糯糯的南瓜配上米飯和各種食材，料又足，味道又香，簡直讓人胃口大開。
食材
——
南瓜、香菇、白米飯、包菜
[ 做法 ]
- STEP 1 -
南瓜、香菇洗淨切成丁；包菜洗淨切小段
- STEP 2 -
熱鍋起油，放入姜碎炒香
- STEP 3 -
加入香菇丁，翻炒一會兒
- STEP 4 -
倒入南瓜塊，繼續翻炒
炒至斷生，倒入適量醬油和鹽，翻炒均勻
- STEP 6 -
倒入適量清水，蓋上蓋子燜一會兒
- STEP 7 -
放入包菜，炒至斷生
- STEP 8 -
最後加入適量鮮蔬粉，炒勻後加入白米飯，翻炒均勻後即可出鍋
如果喜歡南瓜綿軟的口感，炒南瓜的時間可以長一點，根據自己的喜好做就好。
米飯配上南瓜的清香軟糯，以及香菇獨有的香味，每一口都香軟可口。
零難度，簡單快手，關鍵是真的很好吃！趁熱吃上幾口，身心都充滿了滿滿的幸福感。