「懶人」醬油蠔油炒飯的做法

用料

米飯1碗醬油2勺雞蛋2個大蔥1/3根蠔油2勺

「懶人」醬油蠔油炒飯的做法

  1. 開火起油鍋
  2. 加熱
  3. 加入隔夜飯
「懶人」醬油蠔油炒飯的做法


  1. 炒至飯粒獨自成型
「懶人」醬油蠔油炒飯的做法


  1. 加入打好的雞蛋
  2. 貼士:雞蛋攪勻過程中加入蔥 無需加鹽
「懶人」醬油蠔油炒飯的做法


  1. 加入醬油繼續翻炒
  2. 然後上色後加入蠔油
  3. 我沒有老抽 普通的醬油 所以上色一般
  4. 想要上色漂亮加老抽
「懶人」醬油蠔油炒飯的做法


  1. 出鍋
  2. 再切個昨天新做的茶葉蛋
  3. 十分美好
「懶人」醬油蠔油炒飯的做法


「懶人」醬油蠔油炒飯的做法


小貼士

此飯因為有醬油和耗油

個人建議不要放鹽或者放一丁點兒

畢竟吃鹹多了不好嘛


分享到:


相關文章: