哪裡的大米最好吃?從南到北,給你介紹國內最好吃的4種大米!

提到大米大家都不會陌生,作為我們餐桌上必不可少的一種穀物,大米可以說扮演者非常重要的角色,也是咱們中國人食用最為多的一種主食,和麵粉一樣,幾乎是家家戶戶必備的一種食材,大米不但可以作為主食食用,還可以做成各種美味的小吃,不但美味,而且營養豐富,是一種包容性非常強的食材,尤其是在我國的南方,大米更是最受歡迎的一種穀物,幾乎沒一頓飯都少不了大米的存在,在我國有名的大米大米產地有很多,那中國哪裡的大米最好吃呢?哪裡的大米最好吃?從南到北,給你介紹國內最好吃的4種大米!

哪裡的大米最好吃?從南到北,給你介紹國內最好吃的4種大米!


蘇北軟香稻米

產地處於江蘇北部,光照足,水分充裕,自然環境優越。以射陽最為出名,其位於蘇北黃海之濱,境內土壤為鹽漬型水稻土,礦物質和微量元素較高。米飯口感出色,軟糯可口,細膩柔嫩有嚼勁。粒粒爽滑粘而不膩。蘇北軟香稻米屬於粳米,但一年兩熟。隨著技術的改良和進步,口感與東北大米相差無幾,但價格上更優勢。

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盤錦大米

盤錦市自古就有“魚米之鄉”的美稱,又被稱之為“遼河金三角”。盤錦市位於遼寧省西南部,遼河三角洲中心地帶。區域面積3959平方公里,總人口120萬。境內地勢平坦,多水無山,有大小河流21條,海岸線長118公里。屬溫帶大陸半溼潤季風氣候,四季分明,雨熱同季,乾冷同期。這樣得天獨厚的條件使得盤錦的水稻成為響譽全國的優質產品。

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黑龍江省五常大米

如果要說中國哪裡的大米最好吃,大家可能會脫口而出五常大米,五常大米算得上是中國家喻戶曉的優質大米。五常大米的歷史可以追尋到唐朝,那時候在五常境內就有種植水稻。清朝時,五常大米被作為“貢米”由清政府徵集,專供皇室享用。光緒帝他大姨曾經就對五常大米評以:非此米,不能進食”足以看出五常大米的歷史地位。2003年開始,國家對“五常大米”開始實施原產地產品保護。畢竟打著五常大米攬財的人實在是太多了。

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寧夏珍珠米

天下黃河富寧夏,寧夏大米名天下。寧夏盛產大米,產量高且品質佳。珍珠米是粳米中的一種,寧夏珍珠米顆粒飽滿,色澤潔白,米質油潤、味道香甜,營養豐富,富含蛋白質、脂肪等成分。因米顆粒飽滿,色澤潔白,形似珍珠而得名。


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