潮汕文化，源遠流長。
潮汕美食，別有風味。
潮汕粿品，膾炙人口。
紅殼桃，也稱紅桃粿，本店採用紅肉火龍果汁添色，健康營養，皮薄通透，肉料飽滿，口感極佳。
葷的紅桃粿裡面有獨家秘製叉燒肉、蝦米、香菇、栗子、花生和上等糯米飯等。其中的“叉燒肉”是紅殼桃的精髓。
素的紅桃粿運用創新理念加入健康的元素，精選營養價值高又健康腸胃的紅米、黑米、小麥、燕麥等五穀雜糧及香菇、板栗、花生和上等糯米等。
葷素口味均有，可以蒸或者煎等吃法。
水晶粿仔，是水晶皮裡面包各種餡料：有鹹香土豆粒，香甜紫薯、鹹香蝦米糯米飯，香甜芋泥、鹹香芋粒、香甜豆仁糖、紅豆、鹹香綠豆、筍和韭菜等等，這些水晶粿仔可蒸可煎，美味可口。
叉燒豬肉包選用新鮮本地五花肉，進口麵粉，蒸熟後滿屋飄香。包子皮有香頭有嚼勁，包子肉鹹香，一咬下去滿口肉塊肉汁讓你的舌頭味蕾充滿愉快享受，每個3.5元。
本店自創的粿品叫做荷蘭薯餅，廣受歡迎荷蘭薯餅大而厚實，粿皮薄，蒸熟吃軟糯，煎熟吃酥香主要餡料就是土豆粒、肉丁，蝦米和香菇，味道美妙。
紫薯糯米球，一盒八個，一盒二十元。鹹香的蝦米花生香菇糯米飯上面有一小團甜紫薯泥和幾片蓮子，用腐皮衣包著團成一個球，類似於八寶飯的做法，蒸熟很香。
芡實粿是一款集美味與營養於一體的酒樓粿品。它用料豐富，營養價值頗高，粿皮用土豆蒸熟磨泥做的，餡料是芡實、芋粒、 肉丁、蝦米、香菇等……營養搭配均衡，是酒樓的餐前餐後點心，可蒸可煎，也是我們店獨家制作的品種之一，每個3元，一盒12個30元。
純手工精製南瓜球，皮是加入南瓜汁的，裡面包著濃香的芋泥，顏值高味道贊，一盒12個30元。可蒸可炸。
這款酒樓點心叫做黃金大餅。製作後金黃色的圓圓的，外酥裡嫩，可以切為八大塊，裡面是我們獨家秘製的叉燒肉和洋蔥，咬一口香氣濃郁，令人回味無窮！
這兩款酒樓點心是可以由我店加工後立即可以吃的。 長期供應私房酒樓的精緻點心。外皮採用泰國進口糯米粉製作，裡面包裹著我們獨家秘製的叉燒肉。製作後外酥裡嫩，咬下去，裡面香噴噴的叉燒肉和汁液飽滿了你的口腔，那是一種令人遐想的美妙非常受大眾的青睞！
這是香甜可口的南瓜粿，外皮用南瓜汁製作，餡料有兩種：紅豆泥和綠豆泥。可蒸可煎。一盒12個20元。
鼠殼粿是潮汕特色小吃之一，是用鼠殼草（即白頭翁）搗爛拌米粉作皮，餡料有紅豆沙、綠豆沙、芋泥或者豆仁糖等四種。一盒12個。
菜頭粿即蘿蔔糕，主料是蘿蔔絲。切厚片，平底鍋入油，中火，放入菜頭粿煎，煎至兩面金黃即可。
正宗潮汕的荷蘭薯粿，主料是土豆蒸熟壓成泥，加上香菇肉丁蝦米等，做成長條狀，切厚片，加油煎至兩面金黃即可。
芋粿主料是芋頭蒸熟壓成泥，加上花生等，做成長條狀，切厚片，加油煎至兩面金黃即可。
姜薯福桃是一種精緻可口的酒樓點心，呈福桃形象，寓意吉祥，是宴席佳點。它用潮汕特產姜薯蒸熟磨泥做皮，餡料是蓮子蓉。一口咬下去姜茨味清香滿口，細膩軟糯的姜茨皮搭配清甜可口的蓮子泥，令人無限回味。
無米粿也叫韭菜粿，是潮汕一道傳統民間小食。無米粿的主料是韭菜，炸至外酥內嫩，香氣撲鼻。一盒12元。
大粽子因為材料豐富個頭大、口感香糯很受歡迎！粽子的餡料有：整個新鮮鹹蛋黃、腰果、優質臘腸、南乳肉、香菇，大隻的蝦米、豆沙、蓮子和上等糯米，用新鮮竹葉包裹，無任何添加劑，健康營養。
這是三兩左右的粽子。餡料有：新鮮鹹蛋黃、南乳肉、香菇，豆沙、蓮子和上等糯米，用新鮮竹葉包裹，無任何添加劑，健康營養。應顧客要求準備了各種規格的禮盒。
清明時節最適宜食用樸籽粿樸籽棵是採摘樸籽葉和果實（俗稱樸幟）搗爛，與大米一起混成粉末，過篩出粉精，加入適量水及一些輔料攪拌均勻充分發酵，然後裝入陶製棵印蒸熟。 樸籽粿有消痰下氣、清腸健脾之效。
粿肉，材料豐富，用料夠足主要餡料是新鮮豬肉、香菇、蝦米、馬蹄、新鮮蝦仁和板栗。切塊煎炸，實在過香。
中央電視臺對本店做過報道。
汕頭電視臺《今日視線》對本店做過報道。
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劉師傅 13802336017
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